今日的江都晨曦微露,醉仙楼门前生机盎然。
“开门了,开门了。”
有人喊了一嗓子,转眼间店内的四张桌子就坐满了人。
不过,没有抢到的人都已经很淡然了,他们早就备好了小板凳。
天为盖,地为席,醉仙楼门外不全都是地方么!
这时,金顺提着一个招牌便挂了上去。
麻婆豆腐。
“看到没有,果然有了新菜!”
“麻婆豆腐是什么?”
“麻婆做的豆腐?”
“豆腐能有个么吃头,还不如吃包子,噌免费的酱菜。”
麻婆豆腐属于川菜中的经典菜,但江都离川距离遥远,加之老百姓平日里的见识有限,很多人并不知道豆腐还可以这么做。
特别是对吃不起肉的老百姓而言,他们更看重既有肉又可饱腹的包子。
豆腐谁吃啊,自己回家也能做。
“多少钱?”
“50个铜板。”
“这么贵?一个汤包才2个铜板,50个铜板能买25个汤包了,不要不要。”
说话的这人忘记了之前他还嫌弃醉仙楼的汤包定价高呢,毕竟之前的包子一枚铜板能买两个。
有人嫌弃,就有人专门为了新菜而来。
现下店内的四张桌子,有两张坐的就是福临门与优雅居的人。
“师父,我怎么瞅着对面那桌的人像女的呢?”
跟着福临门主厨来的小徒弟小声嘀咕。
福临门主厨其实也注意了对面桌子的四个人,每个人身材都能纤细,虽做了男装的打扮,还可以辨认出就是女子。
并且......有些眼熟。
不管了,他们今天来是吃饭的,是来偷偷学艺的,其他事情一概不理。
“小伙计,给我们上两盘你们店的新菜。”
“好嘞客官,这就来了。”金顺大声吆喝着。
现在店内最受欢迎的反而是汤包,问,就是这玩意最便宜,最得老百姓的心,何况还有酱菜的赠送。
而福临门主厨带着徒弟来这里是偷偷学艺的,他们已经品尝过醉仙楼的汤包与蒸乳鸽,不得不说,他学不了。
现下醉仙楼刚刚挂出去的招牌写着麻婆豆腐,他们且尝尝这豆腐咋样。
讲真,福临门大厨一听是豆腐,他瞬间松口气,豆腐这玩意好做得很,任凭什么新的玩样就没有他学不会的。
“客官,除了两盘麻婆豆腐,可还要米饭?”
今日是醉仙楼头一次卖麻婆豆腐,金顺对于大伙儿对麻婆豆腐能否接受完全没有怀疑,但他要当一个尽职的小伙计,必须告诉所有的客人最佳吃法是什么。
“米饭?”福临门主厨与带来的小徒弟们平日里在厨房泡着,肚里并不缺油水,自然对于米饭之类的主食也不感兴趣。
“不要了,就两盘麻婆豆腐吧!”
刚拒绝,就有一个小徒弟发牢骚,“师父,我想再吃几个他家的汤包!”
没吃够啊。
“不行,没带那么多银子。”今日算是福临门的公派任务,所以少掌柜的是给他们报销的。
而汤包与蒸乳鸽都吃过了,自然不在报销的范围内,让他自己掏钱就更不愿意了。
另一桌。
女人的眼力向来厉害,特别是能独自支撑起偌大优雅居的她更是眼力非比寻常。
她从进屋就注意到了福临门这伙人。
“姑娘们,看来不只是我一家注意到醉仙楼,福临门也派人来了。”
随后,沈嬷嬷点了醉仙楼所有的菜。
后厨。
“少掌柜的
第三十章福临门主厨与优雅居老板娘试吃开始[1/2页]