,一共四盘麻婆豆腐。”
陈浩今日没有露面,毕竟他的身份还是醉仙楼唯一的厨子。
起锅烧油。
两块豆腐一起烧制,味道被激发,从后厨蔓延到前面。
嗅觉灵敏的第一时间就闻到了。
“好香,这是什么味道,师父?”
小徒弟问,但福临门的主厨却答不上来,他能闻到辣椒的被油激发的香气,但似乎还有他的味道混合在里面。
这就奇怪了,连他这个做专业主厨的人都闻不出来。
不过可以肯定的是,这味道应该就是他方才点的麻婆豆腐发出来的。
因为方才只有他们和对面桌那几位点了菜。
沈嬷嬷这边自然也是闻到了的,她有点绷不住了。
昨晚是吃了东西睡觉的,怎的早起就饿了呢?
咕噜噜!
肚皮发出的叫声被跟在身边的两位姑娘听得一清二楚,二位姑娘一脸羞笑,惹得沈嬷嬷白了她们好几眼。
几分钟后,福临门这边的麻婆豆腐上来了。
主厨带着徒弟端详着面前的两盘豆腐。
噌亮的红油包裹着豆腐,油清而不浊,豆腐嫩而不老,再加之热气的升腾,口水瞬间分泌,有人忍不住了。
开动。
一人一筷子,送入口腔。
麻辣交融,味觉再度被滋养,这次是真真的体会到了美味。
太好吃了。
主厨心底发出感叹。
这道菜竟是豆腐做出来的?
还有粒粒分明的是什么肉做的?
酥香口感,充分吸收了麻婆豆腐的味儿。
我的天。
他已经不知道说什么好了。
倏地!
福临门的主厨反应迅速。
“伙计,给我们一人来一碗米饭。”
优雅居的沈嬷嬷这边也上菜了。
蒸乳鸽,汤包,麻婆豆腐,还有赠送的酱菜。
同样的,金顺也问过她们这边要不要米饭,她们的回答与福临门出其的一致!
方才福临门那几个的反应她全然看在眼里,而她自己正努力克制着口水,奈何这肚皮不听话,已经叫了好几回。
幸好店内的人比较多,听得见的也只有跟在自己身边的两个姑娘。
动筷,品尝。
没有什么内心活动,全然是本能驱使。
所以,当裹合着麻辣味的豆腐入口后,沈嬷嬷整个人石化住了。
嘴里细细嗦罗,好香的味道。
她这边还在品尝着,就见店外走进来一胖子。
“金顺给我来十碗米饭,两盘麻婆豆腐,不,三盘!”
昨天没吃过瘾,今天必须全部补上。
与此同时。
林府的人也来了,四个下人扛着大匾堵在醉仙楼外。
“掌柜的,林府老爷亲自手书的大匾送来了。”
金顺赶忙跑到后厨告诉陈浩这个消息。
还在炒菜的陈浩这才想起来林如海说要给自己手书江都灌汤包一绝的事。
“行了,我知道了!”
他现在可没心思顾上这些。
“那牌匾放哪里呢?”
金顺请教,他们醉仙楼的地方实在是有限的,哪里可以摆下牌匾。
“你自己看着办吧!”
第三十章福临门主厨与优雅居老板娘试吃开始[2/2页]