粉条研究出来了,首要的事情就是帮刘常氏把他家的地瓜都变成地瓜粉条,这天气眼看着一天冷过一天,地瓜不耐存放,刚刨出来的地瓜堆放不对很容易坏掉。天气太冷了地瓜又容易被冻伤坏掉,怎么说这地瓜都是个精贵玩意,跟水果有很多相似之处。
刘常氏听灼华说要将她家的地瓜都加工成粉条,虽然半信半疑,可还是在灼华的鼓动下都做起来,有了刘常氏一家的劳动力加入,灼华用了五天时间把她家的地瓜都做成了地瓜粉条和粉坨,解决了刘常氏一大心事,刘常氏是高兴地合不拢嘴。
粉条做完那就是销售问题了,有赵家酒楼在,灼华觉得这些粉条和粉坨是不愁卖了,她先是给酒楼送了一些粉条和粉坨,让掌柜的销售试一下,其实她对粉条和粉坨是很有信心的,就是怕一下拿过去太多,掌柜的担心。至于剩下的粉条,就先存放在刘常氏家的杂物间里。
刚过两天,掌柜的就派伙计来她家取粉条和粉坨了,说这东西非常受欢迎,跟肉和别的菜一起做,味道都非常好。试销期间回头客非常多,这不刚过去两天,灼华送去的粉条和粉坨就售卖一空了。
灼华就让景天和二牛一起,套起牛车把那两千多斤的粉坨和粉条都拉酒楼去了,掌柜的高兴坏了,这回酒楼不愁没存货了,价格给的也不低,这一车的粉条,掌柜的给了二十五两银子。
这可比种粮食挣钱的多,一亩地的粮食才能挣个四五两银钱,这不到三亩地(灼华
第49章 卖粉条[1/2页]