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    晚上樊沐之送来数据统计账本,这是黎星特别要求的,每一种糕点都需要注明当日售卖数量和收入金额,方便后期分析出主打款,减少销量差的产品,提高整体收入。
      他递上账本说到:“东家,今日售卖的数额还不错,不过与你先前的期许有一些差距。”
      黎星听着他的汇报,一页页的翻看,确实,作为新店来说,第一日能有这样的业绩还算可以,但是这些基本是靠低价糕点拉起来的数据。
      这样下去可不行,亏本生意有什么意思。
      她得想办法把蛋糕给推销出去,这样才能稳定收入。
      不过蛋糕这栏的数据,啧,有点愁人呢。
      她放下账本,装出尽在掌握的样子说到:“嗯,我知道了,你先回吧。”
      樊沐之一走,她就卸下伪装,抱着头有些气馁,生意果然是不好做啊,她还是思虑不周了。
      她开始回想现代的时候,别人的蛋糕店是怎么做来着的?
      她抿了一口茶,手一下一下的在桌子上敲着。
      低垂的眼眸突然睁大,眼睛亮亮的透露出主人的兴奋。
      想到了,试吃!
      第二日黎星早早的就去了铺子,这会儿已经有一小部分人在店里选购了,勤俭持家果然还是古往今来的传统啊。
      她叫来樊沐之,说到:“你今日让师傅们拿一些蛋糕切成小块装在盘子里,让伙计给进店的人都递上一块免费品尝。”
      樊沐之顿时了然,点头应下便去安排了。
      黎星笑笑,跟他打交道真轻松,说个大概,他便能知晓其中用意,事情也办的妥帖。
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第18章 沐之,哥哥[1/2页]