p; 然后就可以开始制作了,第一步是先将鸡爪洗干净,然后用刀把鸡爪劈成两半,方便入味,再把那些香料给准备好放在一旁备用。
第二步就是把鸡爪放入锅中,再加入加生姜,蒜瓣,花椒,香叶,八角,桂皮,盐等调味料,使鸡爪子的味道变得更好。
第三步是中火煮约13分钟至鸡爪煮熟,注意鸡爪不可煮的太烂,否则就不太筋道了。
第四步是将鸡爪给捞出来,放在自来水也就是凉水底下冲冷,这样可以避免后来出现肉冻,把胶质和油脂都冲走后,然后晾凉。
第五步,准备一个玻璃或瓷质的容器,放入泡椒及泡椒水,若是喜欢吃辣的可以把泡椒切碎再加入里面,再加些纯净水或凉白开也可以,再倒入适量的白醋,搅拌均匀后加入鸡精和盐。
第六步,将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去,盖上盖子,放在不被太阳直晒的地方放着让它自己慢慢入味吧。因为慕昭怕时间太长,念慈她们等不及了所以也就多加了很多白醋来促使它们加快入味。
第七步,大概泡2天就最够味(根据自己的口味),隔一段时间翻动一下,好让味道更均匀。
其实按照慕昭的方法来弄,也用不了两天,下午的时候就可以吃了,中午时分,虽说这时间也不早了,慕昭她们也都饿的厉害的很,她怕菜不够吃,又炒了道炒空心菜来吃。
说起这空心菜,慕昭又想起了那个非常经典的故事,里面讲的就是有关于比干的一片七窍玲珑心,还有这‘无心菜的来源。
比干挖心的故事出自封神演义这本小说,比干是商纣王的叔父,他作为臣子,又受其兄帝乙的嘱托,忠心辅佐侄儿,很是尽心尽力的为这商纣王做事,只可惜商纣王并不是很看重他,反而对于那狐狸精变成的苏妲己很是信赖,后来在她的提议下又在鹿台设宴准备宴请各路仙家。
当时商纣王还有苏妲己在鹿台上设宴,比干也在里面,他在鹿台群仙宴中发现,宴会中的仙子都是有狐狸精幻化而来后,协同黄飞虎找到狐狸精的老巢,一把火把这些狐狸精活活烧死在洞里。
最后还要扒下一件狐狸皮做成袍子献给纣王,通过这种方式来提醒苏妲己希望能够让其安分守己一些点,妲己看见自己的徒子徒孙都死于非命,对比干很是痛恨,于是携手雉鸡精在商纣王面前演了一出好戏。
那日妲己和纣王还有雉鸡精三人在一起吃饭,突然妲己口吐鲜血倒地不醒,雉鸡精告知纣王,这是妲己的陈年旧疾,如果一旦发作就没有药可以医治,但是世间有一人可以医治,那就是远在冀州的一名医生可以医治,但是距离太远,妲己危在旦夕越快越好,要想治好这个病其实也很简单,只要用一片人心煎汤喝下就能药到病除,但是这个心可不是一般的心,是七巧玲珑心,而且全朝歌只有一个人有,那就是比干。
商纣王听见爱妃命在旦夕且找到了医治方法,很是高兴,没有半点犹豫,立马派人传召了比干,将此事告知了他,并承诺只要刮取一片七窍玲珑心就行。
商纣王说道,“皇叔既然能救我的爱妃那就牺牲一下吧。”,他似乎也并不在乎比干失去心脏之后会发生何事,只是想着他的宠妃终于是有救了。
丞相比干听了商纣王的话顿时心如死灰,面对纣王的糊涂和昏庸,比干心思,怒骂纣王后,一气之下用剑剖心,徒手挖出七巧玲珑心扔下,转头离开。
早前姜子牙便已经算出比干会有一场大难,特留下神符让比干服用来保命,比干挖心服下神符后这才能够得以存活。
回家的途中遇见一个卖无心菜的妇人,比干骑在马上双眼无神,朝她看去问道,“这菜无心可以活,那如果人没有心会怎么样呢?”
妇人看了一眼,说道,“人没有心活不了。”
比干听完后就口吐鲜血,倒地死亡。
这个故事还是挺悲惨的,慕昭忍不住暗自摇头叹息,这燕国的圣上应当是个不错的君主吧,若是像那商纣王一样,这百姓们恐怕早就民不聊生了,不过她想起了宋延卿的事又觉得这燕国的皇帝并不是那么圣明了。
若真是那么好,那也不会听信了奸臣的谗言将宋延卿的父亲关押起来,还将他们家里的人都给流放了,说起来,慕昭也为宋家兄弟感到悲哀,也不知道何事才能洗刷自家的冤屈呢,若是那背后指使人是他们不能轻易扳倒的达官显贵的话,那也实在是太过悲哀了。
第一百四十一章 一个故事[2/2页]