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  夜色漫过雕花窗棂时,苏小棠指尖的青铜灶神牌还带着体温。
     楼下庆祝的碰杯声渐弱,她却攥着羊皮纸副本在案前坐了三个时辰——史密斯爵士送来的《西域食志残卷》里,34;本味不枯,灶火不息34;的记载与牌底刻字严丝合缝。
     34;苏小姐?34;
     敲门声惊得她险些碰倒茶盏。
     推开门,史密斯爵士正扶着银边眼镜,西装领口还沾着宴会的金粉:34;我在皇家图书馆查到些关联记录,或许能帮你。34;他递来个牛皮纸袋,指节因常年握刀有些变形,34;黑龙说的39;起死回生39;,在拜占庭厨典里叫39;返魂味39;——需得能尝透食材三生前世的人引导。34;
     苏小棠喉结动了动,接过纸袋时触到对方掌心的薄茧。
     史密斯没走,背着手看她展开泛黄的莎草纸:34;十年前我在波斯旧宫见过类似记载,当时以为是传说......34;他突然压低声音,34;但你那天在赛场尝出鲟鱼鳃里的铁锈味,和文献里39;本味感知者能辨食材溯源39;的描述分毫不差。34;
     莎草纸上的楔形文字在烛火下跳动。
     苏小棠的指甲掐进掌心——老厨头临终前咳着血说34;因果34;时,她只当是老人神志不清;此刻看着34;灶神转世者承因果,以味觉引秘典34;的断句,后颈泛起凉意。
     34;您为何帮我?34;她突然抬头。
     史密斯笑了,眼角皱纹里盛着半世纪的烟火气:34;三十年前我在开罗当帮厨,被师父用擀面杖敲着脑袋骂39;尝不出羊油里的晨露味就滚39;。34;他指腹摩挲着西装第三颗纽扣,那里缝着枚褪色的厨师徽章,34;后来我才知道,那老头是当年逃出东方的御厨,总说39;真正的厨子要替食材说话39;。34;他冲苏小棠眨眨眼,34;而你,让我想起他说的39;能听见食材心跳的人39;。34;
     窗外传来更夫敲梆子的声响。
     苏小棠合上册页时,瞥见最后一行被红笔圈起的小字:34;秘典现于灶火盛处,见者需以本命味为引。34;她摸向颈间用红绳系着的青铜牌,牌面不知何时沁出层薄汗,像被什么唤醒了。
     34;该睡了。34;史密斯拿起她案头凉透的茶盏,34;明天决赛场地要提前布置,你得保持体力。34;他走到门口又转身,34;对了,刚才阿卜杜拉说赛场电路检修,让你们别用大功率炉灶——最近总有些奇奇怪怪的人晃悠。34;
     这34;奇奇怪怪34;四个字像根细针,扎破了苏小棠眼底的疲惫。
     她突然想起黑龙被押走前癫狂的笑,想起三天前在储物间发现的半截黑色缎带——那是暗卫组织特有的标记。
     决赛日的晨光刚漫过赛场穹顶,苏小棠就察觉到异样。
     本该在后台调试设备的助手小桃攥着围裙角直抖:34;姐,刚才有个穿蓝制服的大叔说要检查电路,可他胸牌......34;她举起手机,照片里的工牌编号明显比组委会发的多了两位。
     34;去把备用炭炉搬到操作台前。34;苏小棠的声音稳得像压过三遍的面团,指尖却快速在围裙上擦了擦——这是她紧张时的习惯动作。
     她看向场边的裁判席,史密斯爵士正和主评委交谈,余光扫过观众席第三排,陆明渊的墨色广袖若隐若现,那是他特意选的能看清全局的位置。
     比赛进行到第三道热菜时,变故突生。
     34;轰34;的一声,赛场所有灯光熄灭。
     黑暗中传来此起彼伏的惊呼声,有瓷器摔碎的脆响,有工作人员用阿拉伯语的喊叫声。
     苏小棠在黑暗里勾住操作台下的木栏,另一只手摸向早就备好的火折子——三天前她让小桃在每个炉灶下藏了炭盆,又用浸了盐水的布裹住,就是防着今天。
     34;啪嗒34;。
     第一簇火苗窜起时,整个赛场的呼吸声都顿住了。
     苏小棠借着火光看清对面法国厨师的慌乱,看清暗味组织成员混在人群中试图接近她的身影,看清陆明渊已经站起,指尖搭在腰间玉牌上——那是他要动手的暗号。
     但她不需要。
     34;借个火。34;她冲隔壁的意大利主厨笑了笑,举着火折子帮对方点燃炭炉。
     暖黄的火光里,她的侧脸被照得发亮,发间的木簪随着动作轻晃,34;黑暗里更要让味道发光,不是吗?34;
     当主评委宣布34;所有选手因不可抗力顺延时间34;时,苏小棠的糖醋小排正裹着琥珀色的糖衣出锅。
     她看着暗卫成员被保安架出去时扭曲的脸,突然想起老厨头教她颠勺时说的话:34;好厨子的灶火,风吹不灭,雨浇不熄。34;
     深夜,苏小棠蹲在后台整理食材。
     月光透过破损的窗纸漏进来,照在案板上的山药、莲子和刚采的野山菌上。
     她捡起枚还沾着晨露的枸杞,突然想起文献里34;天地归元,以本味为引34;的记载。
     指尖的青铜灶神牌在此时发烫,牌底的刻字像活了般浮起来:34;灶火起时,秘典自现。34;
     她轻轻把枸杞放进装着山泉水的陶罐,水面荡开的涟漪里,仿佛映出了决赛那日要端出的那道菜——它该有山的厚重,水的灵动,该让所有尝过的人想起最温暖的烟火气。
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     34;就叫39;天地归元39;吧。34;她对着陶罐里的倒影笑了,指腹擦过枸杞上的水珠,34;希望你,能帮我找到所有答案。34;
     颁奖台的金

第97章 风云再起[1/2页]