交钱一手摘苹果,在摘了满满一袋子的水果后,总算是够了数量。
扛着三十斤苹果回了家,三人合力将苹果清洗干净,看着那满满两大盆的苹果又犯了难。
“素绾,这么多苹果,即便是发给工友吃也要一段时间,剩下的万一中途烂掉怎么办?要不我们想一些其他的方式保存吧。”
听张婶子这么一说,陈素绾这才意识到自己买的苹果确实是多了些
她只想着在价格上获取一定量的优惠,却忘记了苹果太多使用不完的情况。
陈素绾盯着苹果沉默了片刻,猛的一拍手,“要不这样吧,我们做一些苹果罐头放在供销社卖,为了防止第1天销量不好,我们先做十瓶,十瓶若是卖不出去,我们也可以留着自己吃。”
一想到家里还有不少的瓶瓶罐罐,陈素绾打算加以利用。
本来是打算装咸菜的,后来这咸菜直接就一缸一缸送。
这么一来,她那些罐子就直接闲置了下来,正好用来卖罐头,还干净卫生。
听说你主要做苹果罐头,张婶子连连称赞。
“看样子我真是小瞧你了,这么快就想到了合适的办法,日后我还不得不向你看齐呢,做苹果罐头需要大量的糖吧,这糖的价格也不便宜。”
一想到制作苹果罐头需要大量的糖,张婶子有点心疼。
这罐头大多数都喜欢酸酸甜甜的,只是这价格确实是贵了些,若是平日没事自然不愿意吃一些糖水罐头。
“放心吧,婶子,这罐头是自己家熬的,用黄糖自然是再好不过的,一会儿我就去熬一些,正好你们两个人陪着一起尝尝味。”
三个人削了足够量的苹果,放在大锅中进行熬煮,在加了适量的白糖后,陈素绾打算再加上一块老冰糖。
熬制了十余分钟,陈素绾将熬苹果罐子的大锅放在了院子里。
“等它凉了我们就可以尝尝味道了,现在只需要等着冷却就好,我们赶紧研究一下明日的菜谱,顺便再研究点别的事情。”
想到目前所发展的种种,陈素绾打算提前做好规划。
手套之类的针织品,目前还没有明确的收益,目前的主要收益来源大多数是食堂和咸菜。
现在那边即便需要再多的量,也终归是涌现的,她必须将重心都放在食堂上才行。
在食堂,大家都希望在经济实惠的同时能够吃饱,他就要推出一些味道好且众人爱吃的。
“丫头,今天不是有人想买肉酱和咸菜吗?正好你那里有不少的空瓶子,不妨明日装去,大家喜欢那就开始卖呗,反正多赚一笔钱总归是好的。”
张婶子提议着,打算赶紧把咸菜和肉酱装到瓶子里。
陈素绾听张婶子这么一说,摇了摇头,“婶子实不相瞒,我这咸菜在一家包子铺还有买呢,万一包子铺的老板不乐意了,那就糟了,我必须要尽快研究出别的咸菜才行。”
想到目前的咸菜大多数比较单调,陈素绾打算发展一些,其他的像黄瓜或是辣椒之类的。
萝卜现在虽然好销售,可大家吃的时间久了难免会觉得有些腻。
第110章 采购水果[2/2页]