义的人。所以才觉得他们俩比较配。”
村长平静地说道,“那倒是!”
过后,两人相对无言。
过了一个多小时,罗菲菲刚踏进周家大门,周正彬和周定瑶立马围上来。
“哥哥,他受伤严不严重啊?什么时候可以回来啊?”
“姐姐,哥哥,他没事吧!是不是流了好多血。”
罗菲菲听着两个小萝卜头抛出一下子抛出几个问题,她半蹲着身子,摸了摸周定瑶的头发,对着两人柔声说道,“你们哥哥,他伤得不严重,估计明后天就可以出院回家了。你们别担心!”
两个萝卜头乖巧得点了点头。
周奶奶听到动静,从房间出来,大声喊道,“菲菲啊,你回来了。”
罗菲菲看着周奶奶满脸焦急地神情,连忙又将周正彬的事简略地复述了一遍。
周奶奶这才放下心来。
罗菲菲从包里拿出枣糕和绿豆糕,交给周奶奶。又拿出几颗大白兔奶糖,分给两个小萝卜头。
她就去厨房忙活了。
罗菲菲撸起袖子,舀了三大勺面粉,加水和成一个较为软的面团。
她把面团搅拌得十分光滑,然后醒半个小时,再搅拌一次,再醒一个小时。
然后放水里搓洗面团,洗了几遍,直到面团变得透明,变成小面筋。
然后等刚洗面的水沉淀下来,把上面一大片清水过滤掉,剩余的面水搅拌均匀。
将锅里的水烧热,锅上面放一层蒸笼,她舀了一勺浆水均匀地倒上去。
然后蒸个两分钟,用抹布把蒸笼拿下来,放到凉水里浸亮一会儿,不一会儿,她就揭下来一层薄薄的透明的面皮。
再重复多次,把粉浆都摊成面皮。
然后把面皮切成小段,放在一旁。
用锅里的水把萝卜丝,豆芽烫熟,然后捞出水,把锅里的水倒干净。
锅里烧热,倒油,放入辣椒,花椒,爆炒几下,放入姜丝,炒几下。
然后拿一个干净的碗,倒入黄瓜丝,萝卜丝和豆芽,然后再倒入刚才炒的调料,搅拌均匀。
然后将蒸熟的面筋剁成小块儿,和切好的面皮,倒入调料碗中,搅拌均匀。
红彤彤的辣子油配上晶莹剔透的面皮,以及绿汪汪的黄瓜丝豆芽,和嫩黄十足的红萝卜丝,让人不禁食欲大开。
一旁一直做小帮手的周定瑶拍着小手,拍马屁道,“姐姐,好香哦!这个看起来好好吃哦!姐姐,你真厉害!”
罗菲菲笑着勾了勾周定瑶的鼻子,柔声说道,“真是个小机灵鬼呀!”
“走吧!饭做好了,去吃饭吧!”
周奶奶因为担心周正彬,中午都没心思做饭,就简单地贴个玉米饼,炒个青菜应付下。
两个萝卜头早就肚子饿扁了,现下看到凉拌面皮,就像猫看到老鼠一样,眼里放光,立马扒拉几口,大口大口吃饭。
第93章 给爸妈提个醒[2/2页]