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    工作日的聚餐。
      沈培和温雅都不在家。
      没关系。
      陈楚楚和陈欢厨艺不错的,去附近的市场买了菜。
      冬天炒菜吃?
      那也可以,就是菜容易凉。
      今儿陈楚楚心情不错,那就给大家露一手。
      “我们吃火锅怎么样?”
      “火锅?”
      大家都是一头雾水,不是这个年代没有火锅,而是锡城这边吃火锅的人太少了,江南地区,气候宜人,鱼米之乡。
      最不缺的就是各种蔬菜。
      谁家地里不是按着一年四季种蔬菜。
      春天有韭菜、莴苣、豌豆、竹笋。
      夏天就更多了,丝瓜、冬瓜、黄瓜、空心菜、苋菜、茄子、番茄、豇豆。
      到了秋天还有四季豆、白菜、扁豆。
      冬天也不缺,白菜、萝卜、菠菜、菜心、尤其是霜打过的青菜格外好吃,大白菜也卷成一颗一颗了。
      哦,菜市场一年四季还可以买到豆制品,豆腐百叶素鸡,黄豆芽绿豆芽油面筋花椰菜平菇蘑菇。
      吃的还是特别丰富的,所以这边吃饭都是闷上一锅米饭,然后炒几道菜,至于火锅?
      乡下用的是土灶,没法边吃边煮,也嫌麻烦。
      倒是城里方便有电炉子,上面放着锅,就能一边吃一边煮,锅底是用大骨头熬的,切两段大葱,加入盐和味精调味。
      “姐,这些蔬菜就交给你,你负责洗干净。”
      冬天蔬菜种类少,但也足够了。
      白菜、菠菜、花椰菜、平菇,还有土豆和面筋,已经不少了。
      陈欢接了篮子,拿到后院去摘菜,主要厨房这边陈楚楚还得用,瞧见陈欢出去,沈桉自然跟了出去。
      嗯。
      陈楚楚就当没看见。
      “楚楚,楚楚,我能帮你做什么呀?”沈瑜才不想待在外面妨碍沈桉和陈欢,跑到厨房来帮忙。
      “真想帮忙?”陈楚楚正在处理里脊肉。
      沈瑜点头,“是啊,你别不相信我,厨房的事我也能做好的。”
      陈楚楚笑着:“那你帮我把那块牛肉洗干净。”
      蔬菜处理起来容易,真正麻烦的是荤菜。
      这时候可没有那么多现成的什么羊肉卷、牛肉卷、牛肚啥的。
      大冬天也买不着。
      陈楚楚买回来一大块里脊肉,里脊肉处理了,切成薄片。
      牛肉剁碎,放鸡蛋和淀粉拌匀,捏成牛肉丸。
      小排、鸡爪、火腿肠。
      鱼肉和鸡鸭的内脏就算了,太腥,不一定所有人都吃得惯。
      沈瑜在厨房给陈楚楚打下手。
      沈桉凑在陈欢那,看着陈欢熟练的摘菜。
      “我们这样像不像结婚之后过日子的小夫妻?”
      陈欢听见这话,嗔怪的看了沈桉一眼,沈桉被这一眼看的轻飘飘的,“等我们结婚之后,我们搬出去住,我手里还有笔钱,可以在外面买栋房子,房子前面有个院子,院子里种上花,搭一架凉棚,晚上我们就在凉棚底下看星星。”
      随着沈桉的讲述,陈欢眼前仿佛出现了这样一栋院子,白墙黑瓦,木栅栏的院子,到了夏天,围墙爬满了花。
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第465章 上钩了[1/2页]