作时间紧但效率高,做事雷厉风行,下午谈好了口头协议,晚上便让律师拟好了合同。
上一任店长也迅速将店内清理干净,施工队也撤离完毕,程落夕带着艾莉娜去看了看空荡荡的店,请了专业的设计工作室设计装修图稿,穿着白衬衫的设计师已经等在门口。
“你好,程小姐,艾小姐。”设计师扎着利落的单马尾,虽眉眼温柔,但带着一抹英气。
程落夕坚持带着艾莉娜过来,也是希望她能跟着自己学学东西,艾莉娜是个机灵的,和设计师沟通几句便知道了其中的关窍。
设计师的穿着十分简单,白衬衫,牛仔裤,马丁靴,却浑身散发着一种帅气干练的感觉,说话声音却很温和,与之交谈,如春风拂面,看来是与客户交流惯了养成的习惯。
“这里的吧台可以不用拆,如果最大限度地保留原貌可以省下很多装修成本……”设计师介绍着各种思路,在宽敞的店内转来转去。
至于对于装修的整体风格,程落夕没有太大的偏好,便交给了艾氏姐妹去考虑。
“对了,还没问你们餐厅的名字想要叫什么呢?”设计师眨了眨眼,“装修风格也可以考虑和餐厅名字相衬的。”
程落夕和艾莉娜对视一眼,都胸有成竹地笑了起来,毕竟这可是她们提前彻夜讨论才想好的,全票通过的名字。
“lyris**(抒情诗)。”程落夕道,笑语嫣然。
艾莉娜带着一堆设计师的设计样稿以及店内光秃秃的照片兴冲冲的回了azurediamond餐厅,后头还跟着个来蹭饭的程落夕。
还没进店,程落夕便听到了艾宁和史蒂芬两个人的争吵声。
“怎么能放ja**penopepper?辣味太突出了。”
“这样不行,这样搭配完全会丧失土豆原本的风味。”
程落夕一推开门,便看到艾宁和史蒂芬两个人针尖对麦芒似的争论得激烈,气氛仿佛一个即将爆炸的气球。
两人面前的桌上摆着不下五六个酱碟,程落夕第一次看到一直以来笑得玩世不恭轻松放浪的史蒂芬那么生气的样子,嚷嚷着没办法和你合作之类的话。
连万年冷酷脸的艾宁也稀奇地露出一脸愤愤的表情,面露不快。
“别理他们,”艾莉娜翻了个白眼,少见地露出烦心的表情,“这俩人从第一天合作起,就是这样吵了,同样的话史蒂芬都说了不下八百回了。”
自从史蒂芬答应了程落夕的邀请,正式成为了法式餐厅lyris**团队中的一员后,就开始和艾宁一起负责设计餐厅的菜单。
据艾莉娜说,这俩人每天都要吵个十回八回,刚开始自己紧张地要死,后来也就见怪不怪随他们去了。
两个人都是很有想法的厨师,难免在菜品构想上会有冲突吧?程落夕了然地笑笑。
不过看样子很乐在其中的样子呢……程落夕看了看吵了那么久依然能十分勉强地凑在一起重新讨论酱汁搭配的艾宁和史蒂芬,似乎又见到了以前和同行一起交流食谱的样子。
程落夕的日程排得满满的,连合同都是在课间抽时间签的,所以并没有多余的时间和精力插手菜单的事情,只等着做最后的检阅,安心放权。
毕竟装修的设备还有许多事情没安排,前任店家是个火锅店,洗干净切好原材料就能送出厨房,因此厨房并没有特别多的大型器具,程落夕只好去重新采购新的,以及橱柜和灶台案板,都还没着落。
餐具也是餐厅最重要的脸面之一,也是食客在见到食物之前在桌上看到的第一样东西,程落夕选了一家老牌工厂设计定制,每一副银制餐具都要亲眼过目质检。
有时候累了直接睡仓库的时候都有,创业果然是会让人累成另一个样子,程落夕完全没想到有一天她会在仓库彻夜检查累到直接昏睡。
第102章 都说了不下八百回了[2/2页]