陈云珠抱着托盘，神色紧张。面前的程落夕拿起金色的小勺，端详着她的作品。
今天等晚饭后收拾厨房阿姨们都走了的时候，陈云珠借机在厨房忙活起来按时交上了“作业”。
食谱是昨晚回家就开始敲定的，一直试做到今天上班，才感觉大功告成。
因为时间紧迫，没有时间做太多的创新思考，靠着灵机一动的灵感完成了眼前这份法式甜品。
蒙布朗。
“摆盘……还不错嘛。”程落夕轻笑道。
陈云珠在摆盘方面的确下了功夫，这道甜品光是颜值来说就已经打了满分，可以看出这个姑娘在创意和艺术审美方面的独特天赋。
无论是现在就端到正式法式餐厅，还是接受专业的美食考核，摆盘外型的颜值这一项一定是专业水准的过关。
甜而不腻的栗子风味随着品味的过程逐渐加深，是蒙布朗招牌样的味道。
底层的挞皮中还藏着芝士黄油流心，在中和了一丝糖渍栗子的甜味的同时，却没有喧宾夺主。
糖渍栗子的碎屑被洒在其中，加深了颗粒感，更让蒙布朗中栗子的味道有了深浅不一的层层叠叠。
顶端撒的不是糖粉，而是豆乳粉，有些超乎程落夕的意料，但浓厚的奶味确实很搭配蒙布朗的栗子味。
外面罩着吹出来的糖衣，虽主要是为了观赏，但勺子戳进去后，洒下来的些许甜味，也和好地照应了这份法式甜品的主题。
“创意和审美都很好，不错，”程落夕点了点头，沉吟着说道，“味道……还差了点意思。”
程落夕说的很委婉，其实栗子味被一些额外的调料和卡仕达酱干扰而变得有些杂乱，像是一只优雅的小提琴独奏中始终坚持不懈混进来的钢琴杂音。
陈云珠心中咯噔一下，心瞬间提到了嗓子眼。
程落夕又挖了几勺，微微闭着眼睛，睫毛轻颤。蒙布朗最强调的栗子风味打了不少折扣，虽说不同味道确实达到了和谐的氛围。
“潜力股。”程落夕小声道。
“诶？”陈云珠眨了眨眼睛，有些惊讶。
“潜力很大哦，很值得投资！”虽说是很年轻的料理手法，但天赋极强，十分期待若是学成归来，能成长到什么地步。
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第16章 说来话长的神秘小少爷[1/2页]