叶舒把鸡蛋去壳后放锅里一起煮,等锅里的水只剩三分一了。也比较粘稠了就可以了。
她把卤肉舀到一旁的小锅里,把灶台中间的隔板放了下去。这样就不会烧干也不会凉了。
随后,又让叶老太帮着煮一锅捞饭。
这样就又有米汤,饭也一锅出了。
饭刚做好,舒国志就来了。
叶舒挺喜欢这个少语稳重的三舅,应该说舒家人都挺不错的。
听说三舅晚上还要出车,连忙打了满满一碗饭,上面还浇满了卤肉汁和一个鸡蛋。
舒国志也是饿了,大口大口的吃了起来。
舒婉就把他脚边的两个蛇皮口袋拆开,里面有一袋子装的都是肉,一袋子则是舒姥姥让带的菜。
“咦,三哥。你把这些下水拿来干嘛?呕…呕…”
舒婉刚打开装肉的那个口袋就被一股臭味恶心的跑到院子外面吐了起来。
叶舒连忙给她打了碗水过去漱口。
等舒婉缓过来之后再回到院子里时,已经不见装肉的那个蛇皮口袋了。
“上面的猪下水是用来做掩护的,不然谁家修个房子装那么大一袋子肉?一会儿我走的时候给你带出去扔了。”舒国志看了舒婉一眼。
这几年虽说没那么严了,但也有人检查。若是真被查到了,这么大一袋肉可不好解释。
舒婉也心知叶建华这次是太心急了些。以前每次都是晚上去拿的,也是最近修房子的事让他大意了一下。
随后,两人都没再谈起这个话题。
舒国志两三口把碗里的饭吃完,便起身回镇上了。
不过,走之前还是没把猪下水带走。因为叶舒说她留着有用。
第 48章 卤肉饭[2/2页]