了。
这东西……
这东西真的是人用的吗！
容易压到手不说，面团还容易沾在擀面杖上。
他让夏弦百度了一下，搜好久才明白，自己和出来的面团太软了，要多撒一些面粉才行。
就这样磕磕绊绊，一直花了半个多小时，江枫才擀出来十几个饺子皮。
一盆面只用了不到十分之一。
看来全部包完，能包一百多个饺子。
“不行我饿了，我们先包十几个，煮了吃了之后再做剩下的！”
江枫把擀好的饺子皮摞在一起，端到了客厅。
然后把肉馅跟韭菜混合起来，搅拌均匀。
“来来来，包饺子！”
坐到客厅打开电视，把臭喵关在窝里，防止它过来捣乱。
一切准备就绪，江枫正准备拿起一个饺子皮，突然愣住了。
“我去！不是吧不是吧！”
他拿起那团饺子皮一扯，随即绝望地发现，这些面皮全部粘连在了一起。
稍微用力想要把它们拉开，立刻就会被扯破。
“特么！”
“白忙活了……”
江枫看着这些饺子皮，觉得欲哭无泪。
辛辛苦苦擀了这么久，最后竟然全部粘在一起了。
夏弦看了一眼，顿时也明白了是怎么回事，她拿起面团，尝试把这些饺子皮撕开，但无奈地发现，饺子皮太软了，已经完全粘在一起了。
“你先看会儿电视，我再去重新擀一些！”
虽然遇到了个小挫折，但这也不至于彻底打击到江枫的自信心。
他把那些粘在一起的饺子皮捏成一团，拿回厨房里，重新擀。
这次，他学的聪明了，不再把它们摞在一起，而且，还在饺子皮上多撒了一些面粉。
笨手笨脚，半分钟擀出来一个饺子皮，不过这次好歹不会破了。
夏弦在客厅里坐了一会儿，但并没有听江枫说的，去看电视，而是回到厨房看自己能不能帮江枫的忙。
江枫让她把擀好的饺子皮一片一片拿回客厅。
又花了二十分钟时间，江枫擀出了四五十个饺子皮，一片一片摊开在案板上、笼屉上、刀背上。
“好了，这下就不会粘到一块儿了，来，我教你怎么包，我包饺子超级厉害！”
说着教夏弦怎么包，江枫自己却打开了手机。
先看一下网上的教学视频。
好在，夏弦还不会吐槽，不然绝对要打击一下江枫的这种口嗨行为。
不会包就不会包吧，为什么非要说自己超级厉害？！
看完了网上的教学视频，再回想一下自己之前跟陈美英学的方法，江枫尝试了一下。
很成功！
一个饺子被顺利的包好了，没有漏，也没有烂。
他把这个饺子放在蒸锅的篦子上，开始教夏弦包。
“你看，面皮这样拿，食指和无名指抬高，中指放低，然后把饺子馅填进去，再捏着这头把边包起来！”
包饺子这个技能，江枫不记得自己当初学了多久。
但夏弦，只是看了一遍演示，立刻就学会了。
尝试了两个，立刻就变得十分熟练起来。
江枫直接看呆了！
36、包饺子[2/2页]