p; 大领导夫人问道：“柱子，有什么要我帮忙的？”
“有！”
何雨柱点点头，郑重道：“阿姨，有一特重要的任务交给你！”
“好。”
大领导夫人一听特别重要，眼睛一下亮了起来，精神抖擞的问道：“什么任务？”
何雨柱坏笑道：“站在一边当观众。”
“呃……”
听到这话大领导夫人脸上好像出现了三道黑线。
“好，我就给你当观众。”
“现在开始你的表演！”
“好嘞！”
何雨柱拿起菜刀，只见菜刀如同螺旋桨一样，在他的手中快速转动起来。
两个青椒，在刀下，先成片，然后变成丝。
看到这一幕，大领导夫人眼睛瞪的大大的，这么做菜的，她还是第一见。
很快所有的食材全部处理好了。
何雨柱起锅烧火，开始炒菜。
何雨柱的动作行云流水，每个动作给人一种恰到好处的感觉，让人看了心都跟着静了下来。
很快第一道菜辣子鸡出锅。
辣子鸡好吃的关键就是辣子，要多放辣椒，还要放好几种不同辣椒，增色又增香。
鸡块必须入口酥脆、带有干辣椒过油的清香，与辣椒交相辉映。
这几点，何雨柱做的辣子鸡绝对符合，真正做到了又好吃又好看。
何雨柱将辣子鸡盛到盘子，然后将盘子放进托盘里。
锅里还有两块肉，何雨柱放进碗里，端到大领导夫人面前，笑道：“阿姨，你先尝一口。”
“好。”
大领导夫人闻着香味，口水都流出来，自然不会客气，拿起筷子，夹了一块鸡肉放进嘴里。
“好吃！”
鸡肉一入口，大领导夫人的眼睛一下亮了起来，竖起大拇指称赞道：“太好吃了！”
“柱子，你做菜不光好看，而且好吃！”
“那些所谓的正宗川菜馆和你比起来差远了！”
“不对！”
“是给你提鞋都不配！”
大领导夫人一脸陶醉的说道：“这吃完你做的菜，以后别人做的菜，我可怎么吃啊！”
“柱子，以后阿姨想吃你做的菜了，你可得过来给我做！”
“没问题！”
何雨柱点点头，郑重道：“阿姨，我保证随叫随到！”
“好孩子！”
大领导夫人笑着拍了拍何雨柱的肩膀，走过去将托盘端起来，笑道：“阿姨，不能白吃你的菜，我上菜，你继续做菜。”
“好的。”
何雨柱转身回到灶台旁，继续忙活。
很快第二道菜夫妻肺片出锅。
这道菜的名字里带有“肺”字，其实原料是以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等食材为主料，并不用肺。
因为都是成本低廉的牛杂碎边角料，原本叫作夫妻废片，为了好听才改成夫妻肺片。
这道菜好吃的秘诀是要先白卤入味，而后切片，再配以辣椒油、花椒面等制成的红油，最后点缀些香芹叶，麻辣鲜香，欲罢不能。
何雨柱将夫妻肺片盛到盘子里，接着把盘子放进托盘里。
锅里，何雨柱又特地留了一些夫妻肺片，盛进碗里，端给大领导夫人，笑道：“阿姨，还是你先尝。”
“好孩子。”
大领导夫人接过碗，三两口就把碗里的夫妻肺片吃了个精光，连连称赞道：“好吃！”
“太好吃了！”
“柱子，你继续做菜，我去上菜。”
大领导夫人端着托盘，迈着欢快的步伐走出厨房。
……
第147章 大领导：我很期待何雨柱做的菜[2/2页]