时候，麻利地穿上了衣服。
因为外面比较冷，所以宁家人早晨和晚上一般是在厨房里吃饭的。
厨房里的空间很大，正中央摆着一张大桌子，是宁云萝让宁老二打造的折叠桌，不用的时候收起来放到墙角。
需要的时候再拿出来用，此时恰好派上用场。
清粥小菜，宁家人却吃得很是开心，见宁云萝终于出来了，云氏又盛了一碗南瓜粥给宁云萝。
见宁云萝还懵懵的，有些好笑地摸摸她的头，“萝宝，是不是还没睡醒呀？”
宁云萝摇摇头，她已经被冷风给吹醒了，刚才只是在想快要到中秋节了，要不要提前腌一点咸鸭蛋，等中秋节的时候做一点蛋黄酥和咸蛋黄月饼。
宁云萝在饭桌上和云氏提了一嘴，云氏只是宠溺地看着宁云萝，“嗯嗯，可以呀，我让你大哥去李兄弟那里买一些鸭蛋，回来你教我做呀。”
“嗯嗯。”宁云萝点点头，似乎想到了什么，转头看向宁老大，“大哥，你买鸭蛋的时候，顺便把我让李大叔攒下来的鸭绒带回来哈。”
“行，没问题，等我吃完饭就去。”
里脊肉切细丝，加入一些姜片、酒、油和淀粉，搅拌均匀腌制一会。
黄瓜去皮切丝，大葱葱白和胡萝卜都切成丝。
取一张豆腐皮，在一端放上黄瓜丝、大葱丝和胡萝卜丝，然后卷起，斜切小块，依次摆放在盘子的外边。
小碗中加入甜面酱和豆瓣酱各一半，少许清水搅拌均匀。
炒锅烧热，加入比平时炒菜略多一些的植物油，下入肉丝煸炒至变色盛出。
再加入很少的植物油，下入葱姜蒜末爆香，倒入调好的酱汁，加入1汤匙生抽、1\/2汤匙老抽、1小勺白糖，搅拌均匀，烧制酱汁起泡泡。
放入事先炒好的肉丝，煸炒均匀，再大火收一下汤汁粘稠关火，将京酱肉丝盛在摆好豆皮卷的中间。
第213章 咸鸭蛋[2/2页]