吧，别客气。”又看了一眼一直没动筷子的另一个大哥哥，她招呼道，“你别拘谨，我们姐弟请客，你该吃就吃，菜还有很多，不怕不够吃的。”
许东严肃脸：“谢谢姑娘。”
惦记后面的菜，子杰到底是听话的没有再狼吞虎咽，而是慢慢的品尝起来，等待后面的菜。
谢淳与许东二人共吃了一半的烤乳猪，有了烤乳猪的惊艳，后面上的烤羊排和烤串倒是没有多惊艳了。直到叫花鸡上来。
叫花鸡难登大雅之堂的原因还在于它被包在泥里，是一个泥团，在满桌子美味佳肴面前，要敲开泥壳的确不太好。
可要是提前敲开的话，又少了吃叫花鸡的那份神秘感和仪式感。
为了解决这个问题，梦食阁采取的方法是：在主桌旁边有一个可移动的小桌子，叫花鸡（哦，现在它叫富贵鸡）被端上来后，由伙计在小桌子上敲开泥壳，再呈到主桌上。
这道叫花鸡程子璇从2222那里收集了二十几个不同的秘方，由袁大郎不停调整，取长补短才得出了现在的秘方，她敢说，哪怕有人吃过叫花鸡，她这叫花鸡也是顶顶好的味道。
起码谢淳就觉得这味道极好，不输于那道烤乳猪给人的惊艳感。
谢淳是皇家的人，叫花鸡虽然被民间所淘汰，但皇家还是有记载的，他之前也吃过，味道不错但是没有眼前这道惊艳。
敲开泥壳，拨开荷叶，满室清香，鸡肉的醇厚和荷叶的清香，精彩碰撞，交织萦绕。
肆意地撕扯，鸡腿肉脱骨而出，鲜香嫩滑、弹性十足，肉香浓郁、肉质松软，让人一口下去，再难忘却。
谢淳由衷夸赞道：“好手艺，好风味，让人一吃难忘矣，这等美味不能邀天下共赏之，实在是可惜了。”
子杰吃的满嘴流油，闻言接话道：“三姐说我们这里地理位置好，南来北往的客人都能吃到，也算是天下人都吃到了。”
谢淳笑笑不做他言。
一顿饭宾主尽欢，桌子上的菜还剩一半，四个人已经肚子溜圆，再也吃不下了，坐姿规整，脊背挺直的谢淳都没忍住瞧瞧松了松腰带。
正在这时，伙计送来了消食的吃食，巴掌大的白瓷碗，里面装了不同种类的水果，用种白色的粘稠液体搅拌均匀，翻一翻还能看见稀碎的冰。
妍妍搂过碗，向客人介绍：“这是消食的甜点，里面有山楂、苹果、猕猴桃、香蕉、梨、碎冰，用酸奶搅拌均匀，冰冰凉凉、酸酸甜甜的，又消食又好吃，大哥哥你快尝尝。”
吃过一口的谢淳表情有些复杂，他感叹道：“你们家这酒楼真是不简单啊。”
不管是开始的那几种饮品，还是这饭后的消食甜品，都能成为一道招牌菜了，就这样当赠品送于客人，实在是有些浪费了。
他转头对候在一旁的伙计道：“去把你们掌柜的叫来，我有事找他。”
子杰从碗里抬起头，疑惑道：“大哥哥要找方哥哥干嘛？可是我们兄妹招待不周？”
“没有，你们做的很好，这顿饭吃的很开心，我找掌柜的是有一桩生意要谈。”
第196章 酒楼的美食[2/2页]