刘康无视了东家幽怨的眼神，认认真真的汇报道：“东家，酒楼自开业以来生意兴隆，每日35只烤乳猪不到酉时就已经卖完了，顾客们闹得挺凶，特别是一些商队的人，他们时间紧，不会在县城停留过长的时间，买不到就不高兴的走了。
掌柜的认为，顺平县地处商队来往的必经之路，他们大多只停留一两天，补给完了就走，所以限售的举措只是在把客人往外推，并没有实际作用，所以他想请求东家，取消限量，正常供应。”
程子璇微微坐直了身子：“客人这么多吗？”
刘康从怀里摸出账本，一本正经道：“东家可以看看账。”
她接过账本，直接看最后的总账，除了开业那一天，这八天时间进账786两572文，她这个东家都忍不住感叹，心真够黑的，真是暴利啊。
感谢老天爷还给她留了这么大一块没动过的蛋糕，我必定每日三炷香感谢您。日常感谢完老天爷，她收回飘远的心思，认真思考起来，她觉得方掌柜思虑的挺周全，她一开始定下的客户群体也是这些南来北往的商人，饥饿营销只能针对当地大户，他们越是吃不到越是想念，可是路过的商人每个都是赶时间的人，他们不会为了一口吃的，就放着偌大的商队不管再等一天，而他们下次再来顺平县，就不知是猴年马月了。
在顺平县这个当地大户远没有过路商人有钱的情况下，饥饿营销倒的确是舍本逐末了。
她点点头允许了：“行，那就取消限量吧，告诉方掌柜，下次有什么意见第一时间就提出来，哪怕与我的相悖也无妨，我是个能听取建议的人，自然是谁有理听谁的，让他不必顾及。”
她不相信她开始提出限量供应时方泽没看出问题来，这么久才告诉她，应该也是怕她年轻气盛，不听劝告，反而恼了他，她又叮嘱道，“方泽如今是酒楼里的掌柜，那么酒楼就全权交给他了，烤乳猪的数量提了上去，那质量也绝不能差，各个岗位要是差人，让他只管招就好，不用过问我。”
刘康点头，他如今已经完全把程子璇当成东家了，再也没有之前那种看晚辈的感觉，他那惹事的嫂子也被休回了娘家，家里人都叮嘱他好好跟着他东家干，认清自己，莫说他们与程家本就没有血缘关系，就算有，那也只能当东家看待，不能当晚辈，他本来就把程父当师父，现在程子璇又这么厉害，他早就找到了自己的定位，他是下属，程子璇是上级。
“东家，还有个问题，你可能疏忽了。”他表情认真道，这个问题是他这采买负责的范畴里，他怎么也得弄清楚，不能让酒楼在他这里出了差错。
听书上瘾的程子璇有些心心念着今天的故事，脑子没怎么转，她懒的思考，问：“还有什么问题？”
“乳猪目前是够了的，但是养猪场里的一百多头母猪陆陆续续都要生产了，它们全部生产后，乳猪从何而来？这个问题就需要东家解决了。”刘康说完，也不顾她什么反应，就
第160章 选育、配料、寻人、买猪[1/2页]