bsp;程子璇笑：“伯母也就冤枉我了，我忘了谁也不能忘了给伯母准备啊。”她打开旁边的食盒，把里面的烤乳猪端了出来，向着平安道，“平安姐姐，你能帮我拿把刀吗？我要片一片肉。”
平安躬身退了出去吩咐人去厨房拿刀。
程子璇就给吴冯氏介绍烤乳猪，烤乳猪一做好，她就提上来了吴府，现在还在冒着热气，屡屡香味钻入鼻腔，吴冯氏也没忍住咽了咽口水。
“子璇可真有本事，做的东西都这么好吃。”她夸奖道。
“伯母还没尝了，就这么夸我，我都不好意思了。”
“哈哈哈，你面皮这么薄啊，这就害羞了？来来来，让伯母瞧瞧我闺女脸红了没？”吴冯氏笑着拉过她，左右看了看，笑，“这也没脸红啊，哪里害羞了？”
“脸红了，就是看不太出来而已。”她狡辩。
院子里就有小厨房，刀很快就就来了，还顺便送来了一套餐具，程子璇片了几片最嫩的地方的肉，连皮带肉，吴冯氏一口下去，皮酥肉嫩，香酥味浓，肥而不腻，很惊艳的味道跳跃在舌尖。她一连吃了五六片，才停下来，喝了一口茶，这才点评道：“很惊艳的味道，很难想象它是猪肉做的。”
吴冯氏是个聪明人，常年打理家里的财产，她在外也有几个铺子，所以她一下就猜到了程子璇要干嘛。
她中肯的提出她的看法：“味道很惊艳，香味浓郁，你若是想开个烤乳猪食肆可行，只是这东西价格怕是不便宜，猪肉虽廉价，但你这上面的调料可都很昂贵，烤乳猪的价格决定了它是上层人士的消费品，普通百姓怕是吃不起，那么这食肆就不能跟你码头的那个一样简陋，富人家吃饭都很讲究，屋舍、装修、用具一样不可或缺，这个前期投入可是不少。”
“伯母跟我想的一样，这次的烤乳猪店铺我打算开在一平区，那里地理位置好，食客也多，而且这烤乳猪也可以带走吃，过往的商队，无论是陆路还是水路都可以在路上吃，只要味道不错，能得人们喜爱，这事就能成。”程子璇道。
吴冯氏对此肯定的点点头：“味道没话说，仙绝楼的招牌烧鸡也不过如此了。”
再次得到肯定，程子璇很开心的点点头，一个老饕一个大户人家的当家主母，俩个不同群体的人都给予了肯定，那么就没问题了，再加上烤乳猪是整个县城独一份的，就算生意不是很兴旺，也绝对不会赔钱。
这事儿算是定了，接下来她还打算与吴伯母商量商量合作一事，按照他的想法，她是打算租一个二层的小楼，门面要大，跟酒楼一样，一楼是大堂，二楼是包厢，还需要酒水，买卖酒要去衙门申请，她一个人去申请衙门给过的几率不大，且小食肆都要有靠山，大的酒楼就更要有了。
他们与吴家有情，但总是消耗这份情也不好，不如把吴伯母拉进来合作，他们提供庇护，帮忙申请酒的销售权，她负责其他的，收益分成，这样就是由彼此共同的利益牵绊着，而不是全靠消耗情分了。
第137章 肯定[2/2页]