; 听到她的问题，老爷子倒是没有不耐烦，大户人家的子女不懂种田是应该的。
他道：“这地就跟人一样，不能每时每刻的都在干活，得让它歇一歇，要是不停的种庄稼，这上等地就变下等地了，这是毁根基的事，可不能这样干。”
“这不对吧，假如今年收了冬小麦后，可以接着种黄豆、绿豆等作物，冬天让土地休闲，来年春天再种粟和高粱不也行吗？黄豆可是养地作物。甚至我们完全可以冬油菜、晚稻、冬小麦、黄豆、粟、水稻、油菜这样的循环，达到一年两熟啊。”
听着地主家的傻姑娘喋喋不休的念叨，老爷子把头都摇成了拨浪鼓：“姑娘啊，这事儿你得听老人家一句劝，种地可不能这样种，你这样种太伤地了，用不了几年地就会被榨干的。”看她还有要反驳的意思，他又补充道，“就算种了大豆也不行，吃的没有用的多，还是不行的。”
听闻此言，程子璇就陷入了沉思中，程子清默默看着衣摆上的脏污不言语，他对种地可谓是一窍不通了。
老爷子还在劝她：“姑娘要相信小老儿，俺种了一辈子地，那地是不能这样糟蹋的，一年种一季，休几个月，这地才能一直保持肥力，才能长出好庄稼。”
“那要是肥料跟上，让地消耗了多少地力就补充多少地力呢？这样应该就不成问题了吧。”程子璇出声打断他的喋喋不休。
老爷子一噎，老实的按主家姑娘的话想下去，有些犹豫道：“要是肥料能跟上问题倒是不大，就是俺们可没有那么多的肥料用哦。”
听到这也就差不多了，她道：“没事，只要可行就好，肥料问题我们想想办法，等有了足够的肥料我们再谈论这地怎么种吧。”冬小麦都还小了，离收割还有四五个月，这段时间足够她想想肥料的来源了。
接下来他们又谈论了些种地的技巧，都是老爷子在说他们听，种了几十年地的老农对于他的专业那是自信无比，说起话来毫不见之前的胆怯，侃侃而谈他半生的经验，让大家受益匪浅。
在谈话中饭菜做好了，李家只有一张不稳的桌子，桌脚用石块垫着的，老太太带着她瘦弱、手脚都有冻疮的儿媳端着菜走了进来，一道白菜炖肉、一道炒萝卜丝以及一盆馒头。
把饭菜摆上桌，老太太局促道：“公子、姑娘将就着吃点，俺们…俺们实在只有这些了。您放心，东西都可干净了，这碗筷俺都用开水烫过的，不脏的，您别…别嫌弃。”
程子璇拉着她：“没事，这饭菜很好了，我们不嫌弃的，来，一起坐着吃吧，大婶子你也坐啊。”
“不了，不了，我们去厨房吃就好，您快吃饭，别，别饿着了。”说着就挣脱了她的手，带着儿媳和孙子孙女利索的出去了。
然后饭桌上只有他们兄妹和李家父子了，跟他们来的车夫就在了外面不肯上桌。李老爷子热情的招呼他们吃菜。
程子璇是真饿了，也就没客气，夹起一筷子白菜炖肉就塞进了嘴里。这果然就是腊猪肉。看来没煽过的猪不是没人吃，而是吃的人她之前没有接触到罢了。
第87章 种地学问的探讨[2/2页]