p; 程子璇就很欣赏他这洒脱自在的性格，加上他嗓门大在工人中又受尊重，她就更喜欢跟他打交道了，妥妥的移动广告。
这不，今天忙完了，他们就移到他身边跟着蹲着，一人拿了个馒头啃着，她还悄咪咪的塞了三个煮鸡蛋给大山。
大山收下鸡蛋斜眼瞅了她一眼：“说罢，又有啥事要我帮嚷嚷？”
程子璇嬉皮笑脸的：“就知道大山哥懂我。”
“哼哼，没事你舍得拿三个鸡蛋给我？”
程子璇也不跟瞎掰扯，休息时间有限，尽快把事说清楚才是正事。
她指了指那边一排墙面唯一一个有着两扇门的地方：“大山哥，看见那个门了吗？那是我们家租的地方，我们准备在那开个食肆，过几天就能开张了。”
大山跟着她手指的地方看过去，了然的点点头：“我就说最近怎么看到那里总有进进出出的，还把大门改向了，原来是你啊。不过你就这么个小摊专门弄个食肆没必要吧。”
“都叫食肆了怎么可能只卖这点东西？我可是专门请了厨娘，还招了伙计的，这从早食到晚食都有的，早上有包子、馒头、馅饼、油条、稀饭、豆浆等。中午就更多了，有大锅菜也有炒菜，能吃米饭也能吃面条，晚上也是，想吃什么都能做，而且我还在屋子里搭了地火龙，你想想以后每天都有个又暖和又吃的好的地方多舒服啊？”
他点点头：“听着倒是不错，不过你也知道的，兄弟们大多都是有婆娘崽子的，他们虽不会太苛刻自己但也不会大把花钱，你那食肆要是价格高了还是趁早别开了。”
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“行，我知道了，等开业时知会我们，我会带兄弟们去给你捧场的。”大山承诺道。
程子璇欢喜：“有大山哥这句话我就放心了，等食肆开业我给你打折哦。”
大山挥挥手就忙去了。
解决了这件事他们一行人就进了食肆，开始商量经营模式与菜谱，主要是她跟王婶商量，其他人旁听。
最后她打算做成现代食堂的模式，东西多且杂，有套餐也有单点的炒菜，让大家自行排队选菜，荤菜一勺八文，素菜四文，咸菜三文，汤还是现在的价格，一碗干饭三文，稀饭两文，面条等又是另一个价，这些到时候再定。
炒菜的食谱也要备好，她根据王婶会的菜制定了二十道荤菜十道素菜，这些可都是为船上的客商们准备的，毕竟不是所有客商都吃的起仙绝楼，在菜品差不多的时候，她这离得最近的食肆就是很好的选择，更别说她还准备直接把饭食送到船上，这些都是她的优势。
前期她、程子清、文风都可以来帮忙，等一切都上了正轨，她再考虑适当的加人手，而且有他们在店里，有问题也可以提前解决，虽然他们之前都没开过食肆，但这些都是照着现代食堂的样子摸索的，就算不能把食肆经营的风生水起也不会亏本太多。
第41章 敲定[2/2页]