br/> 一百两的可以选择七种味道的馅料，四种饺子馅三种馄饨馅，一个府城除了我家的常菜馆，就只有你一家可卖你选这几种口味。”
宋阔算了下家里的银钱，五十两可能要当几件家当，勉强能凑够，一百两有些不够，他还需要回家和母亲还有妻子商议一下。
于是他就和顾满园说了自己的想法，顾满园笑着说道，“你不必着急，十天后你到崆漠县找到一家叫团圆饭的家常菜馆，到时你可以领着家人前来，我总要让你们尝了味道，才好卖菜谱不是？”
“姑娘，我能问一下，这饺子和馄饨一共有多少种馅料吗？”宋阔问道。
顾满园说道，“这大统能分为十二种。”
宋阔好奇心被提起来了，问道，“哪十二种？可否说一下？”
顾满园现在也无事，她打算先让宋阔的饺子馄饨摊开起来，也算变相的贿赂一下知府主簿。
于是便说道，“有清汤饺子和肉汤饺子，清汤馄饨和肉汤馄饨，肉饺子、素饺子和菜肉饺子，素馄饨、肉馄饨、菜肉馄饨，还有多彩饺子和多彩馄饨，馅料方面就要分的细了。”
这次顾满园没等宋阔问就说道，“馅料也是有很多讲究的，像什么馅放什么料好吃，什么馅料不能放在一起或一起吃等等，入口的东西总是要谨慎些的不是？”
这点宋阔倒是点头同意的，去年书局售卖了一本叫《食物相生相克表》的书，里面的相生相克的食物得到了许多大夫的认证。
他也买了一本，就连母亲和妻子日常没事儿的时候，也都会翻一翻记在心里。
第221章 卖方子[2/2页]