;这时候他们已经回到了厨房!
陆程把野鸡野兔拿了出来,然后就是他从供销社买回来的一块牛肉!
然后就是一些配菜!
刚才就已经把火点燃,水在锅里咕噜咕噜地冒着泡!
他把野鸡和野兔都扔进木桶里面,然后打入烧开开水开始缓慢转动!
等差不多时间了再把野鸡野兔从木桶里面提出来!
陆程是已经把他们吃腻了,可其他人没吃够啊!
“德才,你来处理野兔野鸡,先处理野鸡,我来切牛肉!”
王德才立即点了点头!
“好嘞!”
他利索地把开始给野鸡拔毛!
陆程则是拿出了个盆,打上大米,然后清洗干净,装入蒸饭需要的水后放在一旁!
他再拿出了一个大的瓦罐,清洗干净!
这时候王德才手里的野鸡的毛也已经处理干净了!
陆程接过,用清水清洗干净!
开肠破肚,把野鸡的内脏全部翻出来放在水池!
他则是利索地把野鸡剁成了一块块!
紧接着他把野鸡放在瓦罐里面!
他在瓦罐里面放入少许红枣,党参和黄芪,再把瓦罐装满水!
这时候,另外一个锅里的水也已经开了。
他把瓦罐放下去,再在上面放上木架子,把洗好的米饭放上去,再盖上盖子!
这样,汤和米饭就只需要交给时间!
他再拿出牛肉,开始把你牛肉切成一片片的薄片!
切好之后再淋上一勺的猪油,锁住水分。
紧接着他再处理配菜!
他再拿出四五根胡萝卜,把这胡萝卜切成薄片!
又切了少许的芹菜,把这些配菜装起来放在一旁。
最后他切了一些的姜丝放在一旁!
接下来就是野兔肉!
这时候王德才也已经把野兔肉处理好了!
“程哥现在用做什么?”
陆程看向了王德才,挑起了眉头神色淡然的说道。
“这几只野兔,直接用来做烤兔肉!”
“你给这野兔抹上盐和这些调料!
“然后就放在这里烤吧!”
陆程指着灶膛上面专门留的烤肉的地方!
王德才见状立即眼睛一亮,满脸的稀奇!
刚才他还在想这是做什么的,没想到竟然是用来烤肉的啊!
这是,陆程递给他了几个铁做的签子!
把野兔用这个串起来!
王德才立即回过神来,手脚利索地把野兔串起来然后放在上面!
而他只要转动外面的棍子就可以给野兔翻面!
紧接着,陆程又吩咐他去隔壁的老房子那摘一下青菜!
这肉很好吃,青菜也要吃才能营养均衡!
而这时候,烤兔肉的表面已经微微收缩,那野兔皮紧紧地贴在野兔肌肉上面!
白色的兔皮,开始微微变成了黄色!
野兔肉里面的油脂开始滋滋地往下滴!
浓浓的肉香味开始充斥着整个厨房!
等王德才回来的时候,香味已经变得越发浓郁。
“好香啊!这野兔肉也太香了吧!”
王德才舔着嘴唇满脸兴奋的说道。
只有陆程下厨或者跟着陆程进山的时候他才能吃上一顿好的!
此刻的他被这股浓郁的肉香味刺激得浑身的血液都沸腾了!
恨不得立刻就能吃到肉。
陆程挑起了眉头看了眼王德才说道:“你看着火,我来炒牛肉!”
王德才兴奋地点了点头。
“好嘞!”
他双手擦干,连忙朝着灶膛走去。
陆程先是把锅洗干净!
等锅烧干之后,再挖了一大勺的猪油!
刺啦一声!
猪油瞬间就融化了!
他先把胡萝卜倒下去翻炒,等胡萝卜炒得差不多了打起来!
再打了少许的猪油!
放入姜丝!
再把牛肉倒下去快速翻炒!
牛肉从玫红色立即变成了猪肝色!
再把炒熟的胡萝卜和芹菜一起倒下去快速翻炒!
再撒入少许的盐巴和味精后起锅装盘!
这时候,厨房里面多了一种炒牛肉的香味!
紧接着陆程把锅洗干净!
再打入一大勺的猪油!
猪油快速融化!
他把洗好的青菜全部倒下去!
刺啦一声,青菜只需要翻炒几下就已经熟透了!
他直接是拿了一个大盆来装!
陆程叫王德才让他们过来吃饭!
陆程把饭菜端出去后没多久,大家也都进来了!
闻着浓郁的肉香味,他们一个个眼睛都亮了!
陆程照常让他排队打饭!
然后就是大人!
吃过饭,他们就迫不及待地回到房间了!
这是他们第一次睡新房,有种说不出的兴奋!
可就在他们准备睡觉的时候!
村口,出现了一道轰鸣声。
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第357章 好吓人!爸爸救我![2/2页]