bsp;顾白见顾田田信心十足，心里的石头也跟着落下了。
真好，田田把事情都想全面了呢！
定制烤锅和火锅需要十天左右的时间，顾田田听后也不着急，反倒是陈家三口急得都是嘴角起泡。
终于在这一天，顾田田进厨房打算自己研究点吃的东西时，陈安氏鼓起勇气，主动提起了开店的事。
“小姐，这铺子都空了半个多月了，要，要不咱们先卖点凉菜啥的吧！好歹也能有点进项，不至于座山吃空。”
陈安氏说这话的时候，一直在注意着顾田田的表情，生怕那句话说错了会惹对方不高兴。
顾田田正在给鸡蛋打发，听了这话动作也没听，甚至半点不高兴的反应都没有，只是很随意的回道：“磨刀不误砍柴工，再说这铺子是咱们自己的，也没租金啥的，不过是半个月的时间，撑得住。”
“可，可是……”
陈安氏动了动嘴，却没再说出什么反对的话来。
这铺子都是小姐掏了银子买下来的，不存在租金什么的事，好像，还真没啥可担心的了。
顾田田打发鸡蛋有些手酸，短暂停下缓了缓手腕，这才看向陈安氏：“婶子，是不是咱们吃的东西不多了？”
“没，没有，还有很多。”
陈安氏连忙摆手：“我就是，就是觉得耽误了这么久了，我们白吃白喝的，有点过意不去。”
“嗨，这有啥过意不去的。回头等铺子开起来了，真是要忙起来，你们不说我不体贴你们，不让你们好好休息就成了。”
顾田田哈哈一笑，完全没将陈安氏这话放在心上。
谁家开铺子是随随便便就能开的？
她这里外里都没用上一个月的时间就开起了新铺子，这速度其实已经很快了好吧！
陈安氏不好意思的笑了笑，终于不再说这些事了。
转眼到了铁匠铺交货的日子。
顾田田也不露面，全程都是陈强和顾黑跟着。
对于这个时代的铁匠工艺，顾田田本来也没抱太大希望，只是想着能用就行。
可当她定制的烤炉和火锅拿回来时，她被震惊到了。
为了方便铁匠制作，顾田田将烤炉的形状定成了长方形。
一尺长，半尺宽，下面是放炭的炭锅，中间的位置有漏网。
上面的烤盘上被砸出了圆洞，四周全都留了差不多半寸的凹槽。
如此一来，烤出来的油可以流进凹槽，这里放上青菜或者鸡蛋，既是烤，也可以相当于炸。
最重要的是不用担心烤出来的热油流得到处都是。
火锅也和常规的铜锅不一样。
说白了就是个正常的锅里面加了个隔板。
鸳鸯锅，这是顾田田坚持要的效果。
锅下面是炭盆。
整体来说，这两种锅也就是上面的锅体不同，其他的都相似。
铺子里面的桌子也都被顾黑带人改良过了。
一个桌面上面多了两个洞，正好放下一个烤锅和一个火锅。
如果有客人只想吃一种，另外一个洞就用合适的木板挡住，也就变成了平整的桌面。
原本的长条椅也都换成了带着靠背的椅子，虽说都是木质的，算不得有多好看，可安全性却比长条椅高了不少。
第200章 烧烤火锅[2/2页]