的顿时脸色就红了一下。
因为大厨子也不知道，他师傅当初也就是说要用酒。
所以每一次大厨子也都是这么糊弄的。
这么多年过去了，却又是被人给提出来，这让人心里怎么可能忍受得了？
当下那大厨子就不由得抿唇，脸色有些不太好看了。
许乐臻看在眼里却根本就懒得去搭理他。
对于这样的人呢，你要是没有点儿真才实学，那么就得被人给欺负死。
本身就是他们自己学艺不精，但是却还是要瞧不起任何人，这样的人真是活该欠揍。
许乐臻转身，继续教小丫头。
而那些徒弟们虽然都站在一旁，好像是跟大厨子一个展现，但是事实上，他们也都在竖起耳朵听着呢。
许乐臻说的那些，对他们来说都是新鲜的，但是却也受益终身的。
等把该腌制的都弄好了之后，许乐臻炒了糯米，然后把炒好的糯米泡水，又炒制其他的食材，最后搅拌在一起，然后统统倒进了鸭子的肚子里。
“这叫糯米酿八宝鸭，食材刚才也都看到了，需要炒制一遍有香味，而且调料也都要把握好分寸，不然这道菜就是废的。”
说完，就把八宝鸭给放进了蒸屉之中。
“加火。”
小丫头听的入神，闻言急忙开始往里添柴。
许乐臻直接把油倒进了锅里，等油热的冒烟了之后，她又开始拎着已经改好刀的鱼尾巴，直接快速的舀起热油浇在鱼的身上，这样做的目的，是为了能够让鱼定性，而且热油浇灌的鱼肉外皮酥脆，而内里却是鲜香，很是好吃。
做的时候许乐臻也跟小姑娘讲了3关键，等鱼被浇至定型之后，许乐臻就放在一旁的盘子里，然后开始挑酸甜汁儿。
是的，她要做一道糖醋里脊。
这里没有番茄酱，她把番茄用开水烫了一下，把表面的皮给烫软揭开，把肉给切碎，加上白糖等佐料开始熬制，熬至浓稠之后，直接浇在了鱼上，一盘糖醋鱼就这么做好了。
接着她又开始炒至其他的菜品。
整个厨房只有许乐臻一个人在忙活，一个烧火丫头给她烧火。
除此之外，其他的人全部都在看热闹。
但是即便是如此，那么人家许乐臻也表现的不慌不忙，不仅如此，她还有时间去教小丫头。
这样的不慌不忙，看的众人也都是不由得瞪大了双眼，每个人的眼神里都充满了震惊。
毕竟，这一切对他们来说，实在是太让人诧异了。
那个大厨子原本还在等着许乐臻翻车呢，结果却是看到了这一幕，当下就不由得瞪大了双眼，一时间眼神里也是充满了震惊。
这个厨娘来者不善啊！
如果自己不用什么手段的话，那么这个厨娘一定会把自己给挤走的！
想到了这里，那大厨子的眼神里闪过了一丝的冰冷。
而许乐臻一共做了十二道菜，这些菜品有自己融合的，也有符合这个时代的，但是不得不说，却是让人感觉耳目一新的。
等全部都做好了之后，许乐臻也不见有什么累的。
她看了一眼外面，喊道：“好了，把菜都端上去吧。”
第二百五十五章：不慌不忙秀才艺[2/2页]