nbsp; “嗯,好吃。”
云柒笑着点头,又拿起另一框里的虾仁“邵掌柜,这个是比较大的海虾的肉,煮熟后将虾皮虾线去掉,然后烘培晾干,也是可以直接食用的。”
邵峰拿起一粒虾仁放在口里,与虾皮不同的是,虾仁的肉质饱满,口感却比虾皮要好上许多。“云姑娘,这虾仁的口感要胜于虾皮。”
“邵掌柜不愧是华鼎酒楼的掌柜的,果然好眼光。”
“这虾仁的处理方式要更加复杂,而且需要耗费的时间更长,所取的也是刚蜕皮的最鲜嫩的海虾制成。”
邵峰听到云柒的话后点了点头,不愧是云姑娘,随即,云柒又跟他介绍了其它的海货干“邵掌柜,这几样是扇贝干,花蛤干,还有鲍鱼干。”
“这扇贝干跟鲍鱼干营养价值要高,而且不宜获取,所以比起虾皮、虾仁还有花蛤干还要珍贵。”
云柒这样说相信邵峰应该会明白,“好,我知道了,到时候我会单独区分开的。”
“由于现在工坊刚刚建成,所以海货供应的种类还并不齐全,这些海货可以先拿到海鲜铺子里进行贩卖,如果效果好的话之后可以预售。”
“何为预售?”邵峰听着云柒嘴里新鲜的名词,心下吃惊随即看向云柒,一脸不解的开口。
“预售就是若是吃过海鲜干的客人如果想要再次购买的话,可以提前到铺子里预约,到时候可以根据客人的需求来加大生产,尤其是对于那些比较珍贵的海货干,而且之后还可以放出消息,还会有鱿鱼干,海参干,还有鲜活的海鲜等……”
邵峰听罢,点了点头,妙啊,云姑娘这脑子不做商人真的是太亏了,还好他们东家有先见之明,选择了跟云柒合作……
“不过,虾皮那些比较平常的海货,供应量大,定价不要太高,这个要面向一般的平民百姓。”
“嗯。云姑娘说的是。”邵峰再次对云柒刮目相看,没想到云柒的格局也如此的大,一般的商人会只顾自己的利益,才不会顾忌那些平民百姓呢,但是云柒却与那些商人截然不同,她心里有自己的度量。
“嗯。”
邵峰清点了一下货物,跟云柒核算了一下,这整整一车的货物,刚开业,也足够了,毕竟对于海鲜,大多数人的内心还是有芥蒂的,只有让他们习惯之后才能更好……
等到邵峰带着人离开,容澜走到云柒的面前,替她捏了捏肩膀,小白见状,不甘示弱的跑了过来,抬起毛茸茸的大脑袋,蹭了蹭云柒的小腿,这一幕,简直让云柒有些哭笑不得,小白这是跟云澜对上了?
容澜自然也注意到了小白的表现,只是面无表情的看了它一眼,这个猫里猫气的东西还敢跟他争云柒,简直是不自量力。
听风在一旁看着自家世子爷的样子,脸上面无表情的,这么多天下来,其实他也已经渐渐的习惯了,这个在云姑娘面前温润如玉的世子爷,跟在他们面前那个冰冷无情的世子爷根本就不是一个人……
第66章 第一批海鲜干[2/2页]