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第72章 是什么书呀?[2/2页]

九零食来运转 咖啡里撒盐

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吧,用药材煲汤确实忌讳很多,我等会写些汤谱给你,都是用些普通食材,这样会好很多的。”
      谢爱夏开心的笑了。
      “嗯!”
      两人又就减肥的话题说了许久。
      毕竟现在不像以后,什么问题在网络上查一查就有资料。
      陈默一边说,谢爱夏就一边点头,有时候,还能一字不漏的重复陈默说过的话。
      唉,学霸真是逆天的存在呀。
      陈默看了看拿回来的鱼皮,已经有些粘了,再不做就要坏掉了。
      她果断的烧了一锅开水,又准备好一盆冰水在旁边。
      “默默,这个鱼皮上还有鳞片,不用除掉吗?”
      谢爱夏提醒着。
      “嗯,这个等会过水的时候,会自动掉的,你放心。”
      水开了之后,陈默把鱼皮一块块放进锅里过水,等它变得卷曲的时候,上面的鳞片果然自动掉了。
      谢爱夏像个小孩一样,露出十分惊奇的表情。
      陈默笑了,她这样就跟自己小时候,第一次看到容叔做凉拌鱼皮时一样。
      又煮了几秒,陈默就快速的把鱼皮捞起来,放到旁边的冰水里。
      鱼皮上的鳞片彻底掉完了。
      “默默,这是热涨冷缩的原因吗?”谢.学霸.爱夏想用科学的方式来解释这件事。
      “呃……我不知道,只是这样做能让鱼皮更弹牙一些。”
      陈默把冰水里的鱼皮捞出来,然后快速的切成小块,再和事先准备好的姜蒜沫、芫荽、小米辣放在一起。
      最后倒了醋、生抽、芝麻油搅拌均匀。

第72章 是什么书呀?[2/2页]