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坐在评委席上的白清。
     作为甜蜜蜜的大BOSS,白清也是评委之一。
     但白清摆摆手,懒得说话。
     导演又看向云漫雅和容川。
     “云老师,容老师,二位有什么想说的吗?”
     云漫雅此时视线停1号位的姚水儿身上,云漫雅眼神有些呆滞,秀眉轻轻蹙着,看着状态有些不佳。
     听到导演文化,云漫雅才回过神,她接过导演递过来的话筒,温温柔柔说了句:“各位加油就好,很期待吃到你们做的甜点。”
     说完就把话筒递给容川。
     容川也只是说了句“加油。”
     早十点整,直播正式开始。
     随着大厅灯光亮起,所有选手都在直播镜头前开始制作甜品。
     1号位。
     方南已经戴好手套,问:“我洗水果?”
     “啊?”姚水儿明显在发愣。
     方南用手肘轻轻碰了碰姚水儿手臂:“已经开始比赛了,也开始直播了,认真点,先别想那些有的没的。”
     方南口中那些有的没的,自然是指云漫雅。
     姚水儿点点头,重新展开笑容,开始跟方南分配工作。
     她们合作半年多了,这半年多半糖顾客吃到的每一份甜品几乎都是姚水儿方南一起做的,她们配合十分默契。
     方南主要负责处理水果。
     而姚水儿就负责处理面点。
     酒心蛋糕比青柠流心慕斯要难处理。
     红酒是水状,而蛋糕胚是蜂窝状有小孔,要是直接把酒倒到蛋糕里,红酒只会流出来溢出来。
     所以这个蛋糕的制作难点在于如何让醇厚的红酒乖乖停留在蛋糕内。
     而姚水儿的办法是——
     利用琼脂,将红酒做成爆珠,然后再将爆珠在奶油中拌匀,抹在蛋糕夹层中。
     这样子,会少了点红酒的醇香味。
     所以姚水儿又用红酒将昨天下午果园现摘的草莓熬成红酒草莓酱,浇淋在蛋糕表面。
     这样入口第一口就是红酒草莓香,然后是绵密的蛋糕甜香,中间还能因为咀嚼让红酒爆珠在口中爆开,加强红酒风味。
     现在,姚水儿正在制作爆珠和熬制红酒草莓酱这一步骤中。
     直播已经开始,甜蜜蜜大赛备受网民关注,此时直播间有上千万观众同时在线。
     场上十位选手。
     一开始导播非常公平的把镜头均匀分配。
     但是直播间弹幕却疯狂要求要看杨宛宛和姚水儿这两人人气选手。
     在不影响比赛的情况下,导播的镜头,也开始偏爱杨宛宛姚水儿两人。
     评委并不是一只坐在评委席上。
     比赛开始后,他们会走到烘焙区,近距离观看选手的制作过程,并适当和选手进行互动,以增加直播的趣味性,不让直播过程显得呆板。
     云漫雅容川是师生关系,自然走在一起。
     此刻。
     云漫雅和容川已经来到姚水儿面前。
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第116章 半决赛直播开始[2/2页]