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  御膳房的铜漏刚滴完第七滴水,苏小棠的脚步便碾碎了晨雾。
     她今日未着素色粗布,换了件月白暗纹锦裳,腰间坠着老厨头送的青铜灶纹玉佩。
     发间那支幽蓝玉簪随着走动轻晃,映得眉峰都染了层冷光——这是她刻意选的行头,要让御膳房那些惯会看低人的主厨们,先从眼尾的刺痒里品出三分敬畏。
     34;掌事早。34;打杂的小丫鬟端着铜盆缩在廊下,声音发颤。
     往日里苏小棠总爱摸她发顶说34;莫怕34;,今日目光扫过来,倒像被灶火舔了舌尖,烫得人喉头发紧。
     后堂传来锅铲相撞的脆响。
     陈阿四甩着油布擦手,油皮袍子前襟还沾着昨夜熬骨汤的白渍,抬头见着人,油布34;啪34;地摔在案上:34;苏掌事这是要摆谱?
     新官上任也不看看时辰,火头军还没起灶——34;
     34;今日不劳火头军。34;苏小棠在主灶前站定,声音像浸了霜的青铜,34;我要做道新菜,叫39;神火煨鱼羹39;。34;
     话音未落,后堂炸了锅。
     34;神火?当咱们是没见过世面的村妇?34;
     34;御膳房规矩是用松柴文火,弄这些虚头巴脑的作甚?34;
     34;怕是想借由头压咱们一头!34;
     陈阿四抱臂冷笑,指尖敲着灶台:34;苏掌事要是玩砸了,这代理掌事的牌子......34;
     34;鱼来了。34;苏小棠没接话,接过小丫鬟捧来的青竹篮。
     活鲈鱼还在蹦跶,银鳞上沾着晨露,在她眼里却清晰得能数清每道鳞纹——这是34;本味感知34;觉醒后的馈赠,连鱼鳃里未散的河泥腥气,都成了调配汤头的线索。
     她抄起竹刀刮鳞,动作比往日快了三分。
     鱼鳞簌簌落进铜盆,余光瞥见陈阿四的手指慢慢蜷紧,指节泛白——这老匹夫怕是昨夜就跟其他主厨合计好了要发难,倒省了她逐个敲打。
     34;加半盏九转归元汤的药汁。34;苏小棠朝旁边候着的帮厨点头。
     那药汁是她前日替淑贵妃调理脾胃时剩的,混着党参、茯苓、蜜枣的甜苦,本是要倒掉的,昨夜那簇幽蓝火焰却在她梦里翻涌,将药汁与鱼肉的脉络织成一张网。
     陶锅架上灶的瞬间,她喉间泛起熟悉的热意。
     那簇藏在掌心的幽蓝火焰突然活了,顺着血管窜进指尖,在锅底腾起一圈幽蓝火舌——比寻常灶火高半寸,却连锅沿的水珠都没烤干,只将陶锅熏出层淡金釉色。
     34;这......这是妖火!34;
     34;快泼水!锅要烧穿了!34;
     几个主厨慌慌张张去拎水桶,陈阿四的油布34;刷34;地甩过来要扑火,却在离火焰三寸处顿住——幽蓝火舌舔过油布边缘,没焦没糊,倒将积了十年的油垢融成颗透亮的琥珀。
     苏小棠垂眸搅着汤勺,腕间金环随着动作轻响。
     她能清晰感知到火焰的呼吸:鱼皮刚泛白时,火势弱两分;鱼骨析出胶质时,火势涨三寸。
     从前需要守着灶台三个时辰的活计,现在只需顺着火焰的节奏拨两回汤勺,鱼羹的香气便漫得满屋子都是。
     34;好香。34;
     这声赞叹混着珠玉相击的脆响。
     苏小棠抬头,见皇帝掀帘进来,玄色龙纹锦袍沾着晨露,身后跟着缩成一团的司礼监太监。
     御膳房的主厨们34;扑通34;全跪了,陈阿四的膝盖撞在青石板上,疼得倒抽冷气。
     34;都起来。34;皇帝摆了摆手,目光却黏在陶锅上。
     他接过苏小棠递来的青瓷盏,勺尖刚触到羹汤,瞳孔便微微一缩——那汤清得能照见人影,却浮着层细密的金沫,正是鱼骨胶原蛋白熬到极致的模样。
     轻啜一口。
     皇帝的喉结动了动,指尖攥紧了盏沿。
     34;清香入髓,提神醒脑。34;他声音发沉,像是怕惊散了嘴里的滋味,34;朕从前喝的鱼羹,倒像喝了碗刷锅水。34;
     陈阿四额头的汗顺着下巴砸在地上。
     他偷眼去看苏小棠,这才发现她眼尾的细纹不知何时平了,眼底映着幽蓝火焰,倒像藏着座烧了千年的灶。
     34;苏掌事。34;皇帝放下茶盏,指节敲了敲桌沿,34;这火......34;
     34;回陛下,此火名曰39;灶魂39;。34;苏小棠垂眸行礼,声音里带着连自己都意外的虔诚,34;是千万代厨人用烟火淬出来的魂。34;
     殿外突然响起朝靴踏地的声响。
     34;陛下,早朝时辰快到了。34;
     苏小棠抬眼,见个白胡子老臣站在廊下,朝冠上的东珠在晨雾里泛着冷光。
     他的目光扫过陶锅底的幽蓝火焰,又落在苏小棠腕间的金环上,嘴角动了动,终究没开口。
     皇帝站起身,龙袍带起一阵风,将陶锅的热气吹得打了个旋。
     34;明日,朕要这道鱼羹上早膳。34;他顿了顿,又补了句,34;叫尚食局记清楚做法。34;
     众人跪送皇帝离开时,苏小棠听见老臣的脚步声在身后顿了顿。
     34;苏掌事。34;那声音像旧木柜里的檀香,裹着三分探究七分警惕,34;老臣虽不懂厨艺,却知世间万物,有因必有果......34;
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     晨雾漫进御膳房时,苏小棠望着陶锅底渐渐熄灭的幽蓝火焰,忽然想起昨夜幻影庙宇里跪伏的人群。
     他们仰起的脸早已模糊,可那句在意识里盘旋了十年的话,此刻却清晰如钟——
     34;灶神归位之日,便是因果揭晓之时。34;
     皇帝的龙袍消失在廊角后,御膳房的空气像被抽走了半口。
     陈阿四扶着灶台慢慢直起腰,额角的汗珠子啪嗒砸在青石板上,溅起细小的泥点。
     几个主厨缩在墙角,连擦灶台的动作都轻得像猫爪子挠灰。
     34;苏掌事。34;
     那道像旧木柜檀香的声音又响起来。
     苏小棠转身,见方才那个白胡子老臣还立在门槛处,朝冠上的东珠在晨雾里泛着冷光,他的手指无意识地摩挲着腰间的玉牌——那是礼部尚书的衔牌,她

第274章 神火初临[1/2页]