宜。
倒是能做山楂糕、糖雪球跟山楂锅盔之类的。
都是她以前很喜欢吃的,做起来也不算难,再说,都是她以往复刻过的。
加上家里材料齐全,做起来事半功倍。
这些活儿也用不着她一一上手,毕竟还有张婆跟阿苗两个帮手。
“东家,你这是准备做什么?”阿苗问。
这红果儿实在是太酸了!
平日里也就是几个能吃酸的,才能勉强吃上一两口。
以往,家里穷没吃的,孩子们也去山上摘些红果充饥,吃过后一开始还好,时间久了便觉得腹部难受。
“你们以前吃过这东西?”苏云问。
不知道南地人是不是也喜欢吃山楂?如果喜欢,可以卖到南边去。
“吃过,在逃难的路上也吃过。只是这玩意儿吃了以后更饿。”张婆道。
“我试着做几样吃食,你们吃吃看。”苏云道,“不过需要你们俩来帮忙。”
“东家,你说怎么做我们来动手就行。”张婆不容分说地接过她手里的活儿。
山楂是陈家爹娘送过来的,每一颗都个儿大饱满,红彤彤的,十分喜人。
苏云将制作步骤说给张婆他们听。
婆媳都是灶上的好手,一听也就明白了,很快便上了手。
将这些红果儿都洗出来,该蒸的蒸,该炒的炒。
过了两个多时辰,所有的东西才做好。
家里有硝石,苏云用做了一些冰。
把山楂糕放进去,很快便凝固好了。
做好的山楂糕被切成了半指宽的块状,上面撒上了桂花蜜。
“快尝尝看,这糕怎么样?”
苏云端着做好的山楂糕走进堂屋。
“阿娘,这是什么做的?真好看。”
林巧英看见了桌子上的东西,这都是她没见过的。
“这是红果儿做成的,有红果糕,红果糖球儿,这个是红果馅的锅盔。”苏云一介绍。
“兰花赶紧过来。”林巧英招呼外头阴凉处,正带着孩子玩儿的陈兰花。
听说有吃的,陈兰花便抱着几个孩子一同进来。
见到桌子上的吃食也是十分震惊,想不到那些酸不拉几的红果儿,竟然真的被阿娘做成了点心!
还这么精致,这一看就很好吃。
大家吃完之后,也是一致的给予好评,并且认为这些东西若是拿出去卖,肯定会受到追捧。
只有阿苗跟张婆知道,这里面是撒了多少糖呀?!
但其实这也无所谓,因为家里不缺白糖,这么算下来,这买卖还是划算得很。
“好吃就行,二丫去喊你崔叔叔,也让他过来尝一尝。待会儿拿一点儿去送去谢家,让他们也尝一尝。”
二丫欢呼一声,便去后头喊人了。
崔刚品尝过后,也觉得这红果的滋味儿好极了。
陈兰花心想,她爹娘这是又有进账了。
她娘若是知道,估计要笑的下巴疼。
现如今陈家的日子,在陈家村也是首屈一指,给陈家兄弟说亲的都要排到村口了。
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第389章[2/2页]