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第50章 炸萝卜丸子[2/2页]

九零:泉水人家 时雨听棠

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nbsp;陈秀兰往屋里的墙上瞅了一眼,笑着催促女儿:“既然杜导他们要在家吃饭,别耽搁了,赶紧开始干活吧,先去把藕洗干净,萝卜擦成丝。”
     “哎。”
     林熙雨乖巧的答应了一声,从李艳手里接过蔬菜,走向水池。
     ——
     炸萝卜丸子是地道的家常菜,林熙雨从小就爱吃。
     她跟着姥姥学过炸萝卜丸子,面对摄像机丝毫不怵,没一会儿就洗干净了萝卜,去皮,擦成了细丝。
     姥姥也从屋里出来了,站在厨房门口,指挥着外孙女往擦好的萝卜丝里加盐,用手揉搓。
     萝卜出水变软后,再配上葱花,姜末,鸡蛋,面粉,花椒水,搅拌成稠面糊。
     少女恬静淡然,葱白水嫩的一双芊芊玉手,揉搓着萝卜丝的动作,也让人看的心神摇曳。
     摄像大哥不自禁的将镜头对准了她的手,来了个手部的特写。
     ——
     萝卜面糊搅拌好了。
     林熙雨往大铁锅里加了油,油六成热,将萝卜面糊团成丸子的形状,逐个放入锅中,用小火慢炸。
     晚上吃饭的人不少,她炸了一整锅萝卜丸子。
     待丸子从锅底浮起,呈现金黄色,一颗颗油汪汪红绿相间的丸子飘在锅面上,看起来甭提有多喜人了。
     林熙雨用笊篱捞出丸子,放在面盆里沥干油分。
     “好香啊。”
     李艳举着话筒走进厨房,用筷子夹了一个塞进嘴里。
     刚出锅的萝卜丸子咸度适中,又酥又脆,咬一口满嘴喷香。
     “好吃,太好吃了。”
     她也不嫌烫,哈着热气,面对镜头吃了一个又一个,看的摄像大哥一个劲的翻白眼。
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