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第24章 分家后的第一餐[2/2页]

种田宠妻:腹黑娘子俏夫婿 云写衣

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br/>     程老头在程家,程家先做饭,做饭的人是钱氏。
     钱氏想分家。
     眼下程玉夏一家分出去,她一家还是和公爹婆婆住,她看程玉夏一家不顺眼。
     “哟,亲戚来啦?”钱氏挑拨。
     “你爹伤成那样子,你娘的哥哥没带猪肉来?”
     “他们不是来做客的。”
     程玉夏道:“我们分家分到腊肉,待会儿能吃腊肉,小婶娘闻到香味可别太馋。”
     没得腊肉吃的钱氏夸张地叫了起来:“不得了哟,才分家就吃腊肉!”盯着程玉夏冷笑,“呵,吃吃吃,迟早吃穷你们!”
     “吃穷好过没得吃。”程玉夏回道。
     看着锅里的蔬菜粥,钱氏感到郁郁不乐。
     【玩家膈应了极品亲戚】
     【获得三个积分……】
     极品亲戚的心灵忒脆弱了,两句奚落也受不住。
     程玉夏拿了一条腊肉,用烧红的火钳烙腊肉的皮,烙得起泡,才把腊肉递给程大丫:
     “拿刀刮几下肉,再用热水洗干净,然后切成段用水煮一会儿。”
     “怎么刮?”
     程玉夏指着腊肉上的黑棕色痕迹:“把这些东西刮掉。”
     程大丫照做,等到腊肉煮软,她把肉捞起来,放在砧板上切成片。
     不煮也能切片。
     但腊肉硬,没煮过的不好切片。
     切好的腊肉摆在盘子里,按照程玉夏的要求,程大丫把腊肉摆得像一朵花。
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     兄弟姐妹中唯一一个够得着锅的程树,在程玉夏的指点下煮了一锅水,将鸡蛋打进水里做蛋花汤。
     可惜没有紫菜或番茄,不然汤会更好喝。
     汤用不了几分钟便做好了,程大丫把汤盛起来,端去给爹娘、舅舅和大表哥喝。
     锅里再烧了一些水,程树把洗干净的青菜倒进去,等到青菜烫熟了,捞起来沥干水,放入油和盐拌均匀。
     剩下的菜水继续加热,腊肉放进锅里面,盖上盖子隔水蒸。
     蒸汽逸散,香味散发出来,程大丫吸了一口气,喜道:
     “妹妹,腊肉闻着好香,我觉得一定会很好吃!”
     程家做腊肉都是炒的,没试过蒸。
     蒸好的腊肉看起来晶莹剔透,对比着深褐色的陶器碟子,卖相赏心悦目。
     “真好看呢!”程大丫说。
     程玉夏夹起一块腊肉试吃,有一点油腻,口感不硬,猪皮很香,她认为这道菜是及格的。
     爹娘的房间内腾出了一块空地,放了一张小桌子。
     凳子不够,有人站着吃,有人坐在床边吃。
     这是分家后的第一餐。
     八个人,两菜一汤,米饭管够。
     对于程玉夏一家来说,这一餐是前所未有的奢侈。
     没分家那会儿,便是逢年过节也吃不饱肚子。
     蒸腊肉引起大家的夸赞,都说好看。
     程大丫骄傲地扬起了下巴:“二丫教我摆的!肉是我切的,二丫教我!”
     张宝娟尝了青菜,道:“谁做的菜?很好吃,就是油盐放多了。”
     “不舍得放油和盐,菜是不好吃的。”程玉夏指着哥哥说,“哥哥做的菜,哥哥很贤惠。”
     大人都笑了。
     张华章道:“二丫,贤惠不能用来形容男人。”
     程玉夏晓得贤惠的意思,装傻道:“可是,哥哥真的很贤惠。”
     程树不在意评价:“好吃就行了。”
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