前后后的做好了蜂窝玉米，三位评委也是看着进度，所以没有没有等着直接吃李伟做的菜，而是将它放在一旁保住温度，等其余两份一起吃。
三份蜂窝玉米呈现在评委席正前方，乍一看其实看不太出差距，毕竟能被邀请到这个比赛场的，自然是不差的，所以对于油炸食品的油温和火候掌控能力都比较好，但是虽然颜色都差不多，三份菜都呈现出金黄色的样子，仔细看仍旧能看出不小的差距。
第一份，蜂窝的密度不均匀，大的大，小的小，失了美感，而且蜂窝上拉的丝也是长长短短极度不均匀，从卖相上来看，是三份里面最难看的。
所谓只有色、香、味俱全了，才算是一道真正的好菜，这道菜在第一个上就失了分，后面就算是做的再好吃，也是会大打折扣的。
三位评委分别在给三道菜的“色”，在心底打下了属于自己的分数。
第二份菜和第三份菜看起来就要好很多，三位评委拿上筷子一一进行品尝。
第一道菜除了外形差一点，味道居然也不太好，三位评委纷纷皱了眉，将筷子伸向第二道菜，吃完第二道菜之后脸色有所转晴，接着伸向最后一道菜。
三道菜所用的盘子都是一样的，只是在背对着评委的方向贴上了号码牌，所以评委们并不知道哪一盘菜是那位厨师做的，避免了作弊。
第三道让三位评委眼睛纷纷一亮，外层焦脆的口感因为油沥的很干净，所以丝毫不会觉得油腻，并且咬开外层的焦层。而外层往里的拉丝很糯，像是汤圆皮一般软软黏牙，继续咬下去，“滋”的一声，清甜的玉米汁迸发而出，还滚烫滚烫的。
从外到里，三种不同口感，每一种都是那么的不同，一步步递进却又是那么的自然。
如果说吃完第二道菜时，三位评委会说出一个好字的话，那么吃了这第三道菜，他们会多说一个字，叫做很好。
三位评委颇有默契的相互对视一眼，接着低头替第三道菜打分。
主持人关注着这一切，见评委们都纷纷抬起头停住了手中的笔，冲着镜头开了口：“现在三位评委应该都对这三道菜分别作出了自己的判断，那么我们也就不卖关子了，咱们先从最左边的第一道菜开始，请评委们亮出分数。”
三位评委依言举出分数，最后平均分为六分，刚好及格。
接着是第二道菜，分数高一点，八分。
第三道菜毫无疑问成了最高分，九分。
“九分！让我来看看这是哪位大厨做的蜂窝玉米。”说着，主持人弯下腰看了看盘子前面贴着的号码牌，“是幸运的15号！”
元嘉庆不知为何，下意识看向李伟的方向，恰好看见他微微一笑，对着评委鞠了一躬。
“没错，就是李伟李大厨，成为了第一位晋级决赛的大厨，咱们掌声恭喜他。”
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第83章 [2/2页]