p;见到有人进来,店小二立马迎了上去,“客官想吃点儿什么?”
黎?书找了个角落的位置坐下,“你们这儿有什么招牌菜,上一份就行。”
听到这话,店小二摸了摸鼻子,“客官,咱们店就是卖的家常菜,没有招牌菜。”
黎?书愣了,“一家酒楼没有招牌菜?”
店小二看了看她,“客官不是咱们镇上的人吧?咱们酒楼以前是有招牌菜的,生意还不错,但主厨被人挖走后,就成了现在的样子。”
闻言,黎?书就想到了卫娘的话,“主厨跑了,你们东家怎么不重新招人?”
提到这个,店小二叹了口气,“这酒楼以前的生意虽然不错,但小姐要看病,砸下去的银子连个水花都没有,哪经得起折腾。”
“前不久东家家里又出了点事儿,已经在计划卖酒楼了,哪里还有闲心再去请什么厨师。”
黎?书算是知情人,从他这话中也大概猜出前因后果,“那就让你们后厨炒个拿手菜上来吧。”
店小二笑咪咪的点头,“好嘞,一份爆炒牛肚八十八文。”
黎?书愣住。
她之前给张老三带吃食都是从酒楼买的,自然知道市场价,一份爆炒牛肚八十八文,分明是在抢钱!
被这样一个好看的姑娘盯着,店小二有些不好意思的挠了挠头,“这是东家的意思,先给钱,再上菜,这……价格也是东家订的。”
其实他也觉得贵得有些离谱,还劝过东家,但东家却说反正酒楼都是要卖出去的,厨师也只剩个学徒,能宰一笔是一笔。
大多数顾客听到报价就离开了,店小二以为眼前这个客官也会这样。
但黎?书只是诧异了一下,就拿出钱来,倒是让店小二震惊了一下。
他看着黎?书欲言又止,似乎想劝她三思后行。
黎?书看出他没说出来的意思,摆摆手,“无妨,上菜吧。”
她倒是想知道,这八十八文的菜是什么口味。
很快,店小二就端上来一盘毫无出彩之处,甚至还有一点焦糊的爆炒牛肚。
黎?书尝了一口,大失所望。
味道不难吃,但这水平完全不应该出现在一家酒楼的饭桌上,更何况还卖这么贵。
她这下算是明白酒楼的生意为什么不好了。
黎?书面不改色的继续吃着。
没一会儿,之前那一桌人就走了,嘴里骂骂咧咧,都在说自己被坑了。
店小二已经习以为常,很快就收拾好桌上的碗筷进后厨。
趁这个机会,黎?书直接溜进了后院。
这家酒楼处在镇上的黄金地势,面积也很大,后院还有几个包间。
黎?书很快就找到了卫娘说的那棵树,但她并没有动手挖,而是参观起了周围。
酒楼的装修设计看得出来很用心,各处细节也处理得很到位,甚至还带着一点附庸风雅的感觉。
黎?书记得卫娘说过,这酒楼是她亲自参与设计的,这真是一个普通市井妇人能做到的?
大致了解完酒楼的情况,黎?书就出去了,遇到店小二只说自己是想找茅房,走错了地方,这才离开酒楼。
虽说酒楼没什么客人,但大白天挖东西肯定会惊动人,黎?书计划天黑后再来。
但在此之前,她得先把跟了自己一路的跟屁虫解决掉。
第69章 去酒楼[2/2页]