家也尝尝。
地里的花椒没有摘完，已经中午了，苏正宏邀万掌柜回去吃饭。
果然，饭桌上，王掌柜对哪两道用花椒做的菜很感兴趣，哪怕炎炎夏日吃的满头大汗也不介意，表示回去他也要推出新菜色了。
细细得问过宁婉婉做菜的流程，想要把法子买下来，宁婉婉自然是不要这个钱的，“万掌柜这么说就是折煞我们了，不过是两道菜罢了，我稍后把法子写下来给你，钱不钱的就别提了。”
苏正宏也点头附和，“万大哥对我们帮助良多，这不算什么。”
“那我就不客气了。”
万掌柜听他们这么说也不矫情。
“花椒还是在我们这晒干后，正宏再给你送过去吧，咱家有马车，脚程也快。你那福迎楼人多眼杂的，不好处理。”
万掌柜点点头，他也是太高兴了，所以才直接过来看的，自己动手摘。
于要用的话还是得晒干，这里确实比较方便。
吃完午饭，喝了点茶，万掌柜又跟着苏正宏下地去了。
摘花椒并没有那么简单，花椒树上都是刺，一不小心就会扎到。
而且花椒粒不能用手捏着椒粒采摘，容易破坏品相，要用剪刀把整个花椒穗剪下，再轻轻放到篮子里，这样可以防止挤压压破油胞。
虽然十几颗树并不多，但每棵树都结了不少。
有些已经完全转变成红色，有些还是青的，但是都可以采摘了的。
下午时，二伯也带着宁清堂过来帮忙了。宁红莲端回去了两碗肉，让他们第一次认识还有花椒这个东西，而且听说县城的掌柜过来收了。
二伯想着这会儿地里也没什么活，就让儿媳妇去水塘那边看鸭子，叫儿子过来一起帮忙，总不能白吃人家的肉吧？
之前他们也在地里见过那个树，但一直不知道是什么，今天才正式认识了它的姓名。
万掌柜是越摘越兴奋，因为之前地瓜粉的生意，所以他对宁振刚父子俩挺熟悉的，嘴里巴巴地不停给他们科普。
知道这是贵重东西，二伯和宁清堂更是放轻了手脚，这都是钱啊！可不能弄坏咯！
知道宁振刚也从宁婉婉这里拿来一些辣椒种子，万掌柜也推荐他们种起来，回头也可以拉到他那卖。
至于花椒，他就没有建议了，这个确实难种，要是种坏了浪费种子他也很心疼。
因为上半年粮食缺少的缘故，二伯一家的地瓜粉已经停了一段时间了，这会要捡起来还得等地里的地瓜长起来才行，这段时间家里收入也减少了不少。
听万掌柜说到辣椒，二伯觉得可以试一试。
有人帮忙就是快，一人负责两三棵树，没几个时辰就把花椒剪完了。
因为考虑到要扩大种植，所以宁婉婉早就把种子挑好了。
现在的这些晒干，除了留下自家吃的，其余全部卖给万掌柜。
十几棵树，每棵大概能摘三十来斤花椒，总的产量也有几百斤，不算少了。
宁婉婉把花椒摊开在簸箕上，拿到外面的架子上晒。这样晒干后的花椒才能食用，不过晒干后估计也就剩下百来斤了。
好在花椒这玩意是按两算的，一点点分量就能做一道菜。
万掌柜临走时拉着苏正宏的手千叮咛万嘱咐，晒干了要赶紧给他送过去，他着急推新菜挣钱！
第84章 花椒成熟[2/2页]