p;天大地大，肚子最大。
大猩猩什么的，暂时还是都抛到九霄云外去吧。
大铁锅烧红，撇入两勺菜籽油，先把带有鸭皮鸭油的那一部分入锅慢煎出油分，然后再入鸭肉转大火爆炒，途中加入生姜，大蒜和干辣椒继续翻炒。
待鸭肉变色变得金黄再加入盐，酱油，再淋上一点老酒，继续翻炒至入味。
等锅里溢出香味了以后，梁宁儿倒入了一瓢满满的井水，等大锅里的水烧开了再盖上锅盖转小火慢慢炖煮入味。
野味要想保持本真的野味和鲜味，就不能加入太多会掩盖它本质味道的香料，所以橱柜里仅剩的一点桂皮八角，梁宁儿一个都没有拿出来。
灶膛里的小火红彤彤的，大锅里熬煮出的蒸汽热腾腾的。
一时间，小小的厨房里，每个角落都是香喷喷的香味。
坐在灶膛边的梁果儿，这下子更坐不住了，坐在灶膛边守候了足足一个时辰后，终于忍不住从小凳子上跳了起来，跑到灶台边把手伸向盖住了大锅里美味的锅盖。
站在灶台边正在切竹笋的梁宁儿，急忙抓住了她已经伸进了锅里的手。
“你急什么！东西要想好吃就不能太心急，老话不都说心急吃不了热豆腐嘛！”
“姐，熟了，你看真的熟了，这都炖煮了一个多时辰了，我敢保证一定熟了!”
梁果儿伸出另一只手指着锅里炖煮得喷香的鸭肉，直直盯着锅里鸭肉的大眼睛，连眨都舍不得眨一下，足见她是真的被这个野鸭肉馋坏了。
第 39 章 心急吃不了热豆腐[2/2页]