白张氏一愣,这只是昨天不得已加赶出来的,之前压根没想到过酿酒。
“没了,只这一坛。”
这话一出,秦皓都呆滞了,“如此好喝的酒怎么会只酿一坛?”
“这……当时没想过味道还可以。”其实是压根就没想到过。
“可否再酿?”秦皓一脸认真,“只要酿出来,我保证卖出去。”
“这……相信公子也尝出来了,这是果酒,要酿这个酒需要大量果子,也需要时间发酵,短时间内恐怕不行。”
“公子若是等的了,我回去便开始酿造,需等一个月后才能少量提供。”
说不失望是假的,但秦皓也知道酒需要时间酿制,只能争取道“那如此就烦夫人尽量多酿制些了。”
“好。”白张氏转了话头,“公子可知哪里有烧窑?”
她得买好些坛子,还是去定制的好,量多也能便宜。只是手里剩下的银子又要没了,白张氏心里发苦,什么时候才能盖房子啊!
“往县城方向二里,就有窑炉,附近就只此一家。”想到白家酿酒需要采买很多东西,秦皓索性把这些天的红利结给了白张氏。
没想到瞌睡就有人送枕头,足足七百多两,白张氏心中大定,终于可以不用束手束脚了。
白山眼珠子都直了,这可是巨款啊,他这辈子都没拿过这么多钱。
此时已近中午,镇上有钱人还是挺多的,一楼已经坐满。白张氏下楼的时候看见那些人对着两盘青菜赞不绝口,不由有些唏嘘。
只是青菜而已啊。
客人太多,又担心林氏,白张氏和白山没在酒楼吃饭,送完礼就去找林氏了,一家人碰头后找了个摊子一人点了碗馄饨。
“山子,一会你套车去定些坛子吧。”白张氏吩咐。
“好!”白山激动的搓了搓手
“买坛子干什么?”林氏好奇。
“你不知道,那秦公子对娘酿的酒赞不绝口,说酿多少他要多少!”白山兴奋道。
“真的啊?”林氏一脸惊喜。
“那能有假?”
吃完饭白山就走了,白张氏带着其他人回家了。
“奶奶,我们要做配制酒吗?”外面买的酒度数太低,几乎没什么酒精度,配制不出好的果酒,而简单的配制方法别人早晚也能做出来。
“不,我们要自己酿高度粮食酒。”白张氏有信心,这里的白酒她也喝过了,明显酿造工艺不够成熟。她在现代时家里常年酿制黄酒,那度数可是不低的,粮食酒她也可以试试。
“不过咱们当务之急是要盖房子。”白张氏看了看自家的屋子,叹了口气,没眼看,太破了!
“明天让你爹去问问吴掌柜,看看有没有认识的好手。”
如今手里有钱了,自然想盖个好点的,原先想着盖青砖瓦房就行,现在要准备酿酒,还是盖个大点的二进院子比较方便。
“终于要盖房子了啊。”白薇激动不已,她早就受不了那个劳什子茅房了,她都怕自己哪天不小心掉下去,也不知道白锦的小短腿怎么做到的。
“能不能盖个好点的厕所?像现代的公厕那种,可以烧个蹲坑。”
“你净惦记厕所了!”白张氏忍俊不禁,“好,不过得看蹲坑能不能烧出
第26章 蒸馏方法[1/2页]