小岛被开发的并不彻底,为了趣味性保留了不少的原始风貌,但是岛上已经再三确认过没有危险的动植物。
和黄金海岸相比,叶明飞更喜欢去发现和探寻。何况酒店多是日用品,消耗品确是不多。
叶明珠晃着脚丫跟在他后面,听到要去找牡蛎,感觉体力都回复了一半多,叽叽喳喳的询问一些常识性的问题。
“牡蛎是生蚝吧,野生的会不会比烧烤摊上的更好吃?”她想象一下烤生蚝的味道,口水都要流下来,甚至想到了海鲜烧烤大餐。
但是叶明飞打破了她的幻想。
“没可能了,生蚝是生蚝,牡蛎是牡蛎,准确来说生蚝是现代科技培育出的一种不具备生育能力的人工品种,一生都在为了被吃掉而做准备,牡蛎却是指包含生蚝在内的一大分类。”
“有研究表明,生蚝的营养价值是牡蛎的数倍,野生的并不代表着更好,不然还要现代科技有什么用。”
叶明飞说话间已经率先走到了礁石滩,脚下是凹凸不平的大石头,上面满是被冲刷的痕迹。
他只是粗略一看,就发现了很多挤在一起的牡蛎。
牡蛎长得像是石头一样,个头要比生蚝小很多,野外长在礁石上的一些甚至和拇指差不多,里面的肉自然也就一点。
好在这些家伙数量不少,没多久桶里就收集了一小堆。
叶明珠有些嫌弃:“这么小还不够塞牙缝,一个一个的烤太麻烦了,要不然还是捕鱼吧,海里好多鱼呢。再不然,钓鱼总行吧。”
那一个个牡蛎被强行撬下来,外壳多多少少有些损坏,卖相就更差了。
有些,里面白色的肉都露了出来,还沾了点砂子。
“不用烤,就是要这样的才好处理,味道也鲜。”叶明飞依旧采摘牡蛎,手里拿个小锤,一敲一片。
走着走着忽然遇到个大贝壳,看起来也像是石头,紧紧的吸附在礁石上,叶明飞眼尖的看到边缘的缝隙才能确定它的真身。
用力的掰下来,黑色的鲍肉收到缩起来,不断的蠕动。
“运气不错了,竟然还有鲍鱼。”叶明飞看了下四周,猜想是因为这附近乱石林立,而且一涨潮就会被淹没大半,所以开发的时候没有动这片区域。
这个鲍鱼约有少女拳头大了,他在附近找找,又发现了一个稍小一点的。
还有些龙须菜海葡萄之类的,也随便扯了几把回去当凉拌菜,裙带菜煮豆腐。
敲牡蛎的时候,叶明珠提不起来多少兴趣,因为她一下手牡蛎就会被敲坏,就算叶明飞手把手的教她如何用巧劲儿,她也还是觉得麻烦。
而且小小的牡蛎,无论是卖相还是品质都比不上市场上的生蚝,她对这东西好不好吃存有疑惑。
也就是叶明飞保证能吃,她才愿意一路带着。
等到了薅海草的时候,她算是来了兴趣,见到什么都要扯一把。
叶明飞也不阻拦,含笑看她拎着少说十斤的桶跑来跑去。
到后面叶明珠也意识到海边就是海草多,摘多了吃不完浪费,就只挑了最鲜嫩的留下来,别的丢回海里减轻负重。她
第244章 蚵仔煎[1/2页]