bsp; 他没选赤小豆,芸豆,而是配了绿豆百合等物。
方溪观察了一会儿,忽然高兴地一拍手:“我知道了!你换了八宝饭的材料是为了配合你做的这只鸡!如果我猜的没错,你那土豆也是为了埋到土里用余温烤熟。”
“用消热健脾的材料搭配火气十足的烤鸡,这种搭配真是妙啊!”
方溪首先是一个营养师,他虽然不会中医,却也懂得一些食材的搭配。
叶明飞的搭配,他怎么想都觉得近乎完美!营养丰富的同时,还用到了食物本身的特性。
“用自然的材料,返璞归真!”
他完全把节目组抛之脑后。
“叶先生,您是怎么想到的?难道是神奇的中医让你想到了这些入微的层面?”
“说实话,我都怀疑用竹子做饭是不是也是搭配的一环。”
叶明飞翻动了一下发黑的竹筒。现在已经隐约能够闻到米香味儿了。
“是啊,竹子有清热的功效,用竹筒煮饭会增添米饭的营养。”
不等方溪继续询问,叶明飞挥了挥手:“让一让,我要把火灭了。”
叫花鸡必须冷却一会。
不用担心冷掉,厚厚的泥巴自然有保温的效果。
灭了火之后,叶明飞把土豆扔进去盖上一层土,。先撬开了一个竹筒,露出了里面香浓似玉的八宝饭。
晶莹剔透的米饭染上了竹筒的颜色,打开后那股烤竹子的香味儿就渐渐淡了,取而代之的是浓郁的米香。
或许是因为密封许久的缘故,一打开香味四散,直接让旁边几个嘉宾肚子叫了出来。
方溪也饿了,他厚着脸皮讨要了一个。
之前准备的就比较多,叶明飞给他一个,自己又开了一个先垫垫肚子。
八宝竹筒饭只是餐前点心,真正的主菜还在后面。
“呜呜好吃,真的太好吃了!”方溪也不怕烫,一口就吃掉了四分之一。
叶明飞选的不是那种细短的小竹筒,每一份竹筒饭里面至少有二两重的米饭。
他不断的哈气,动作却一点也不慢。
吃完了自己手里的这一份,他又眼巴巴盯着叶明飞身边那几个还没打开的竹筒。
“再给我一个呗?我给你打个高分!”
叶明飞冷漠拒绝。
“一人一份,刚好。”
一个给了秦欢,一个给了苏鸾。
秦欢感动的稀里哗啦,珍惜的小口小口吃,苏鸾不敢相信还有自己的一份。不过她向来喜欢做好人,心里一暖,也跟着感谢。
八宝竹筒饭的确可口,一个吃完都没有饱腹的感觉。
叶明飞目光一转,又盯上了叫花鸡。
也用不着什么工具,徒手拿着整只鸡,往地上轻轻一摔,外面的泥壳就四分五裂了。
最外面的荷叶几乎被烤干,但依然有一定的柔韧度,轻而易举的被揭开。
一股浓浓的白烟,夹杂着酝酿已久的鲜香,再次夺走了嘉宾们的心。
看看自己手里各种粗糙滥制的食物,再看看叶明飞手里的豪华套餐。
人比人真能气死人!
第150章 竹筒饭,叫花鸡[2/2页]