一回到家，白瑞雪就忙活开了。
她先是用热水配上苏打粉，和好一块加了玉米面的面团。
醒面的功夫里，正好烧水焯肉。
肉切方块配上生姜片，一起丢进锅里焯出血水。
由于家里面没有炒菜用的植物油，白瑞雪索性切了一块肥肉，在干净的热锅里擦了一遍。如此一来，锅内表面就会附着一层荤油。
再依次丢进去花椒、大料、大葱、蒜片爆香，再搁进去肉块翻炒片刻，等肉变色后，加少许红糖和酱油一起上色。之后才加水炖煮。
等锅内的肉炖煮片刻后，满屋的肉香味便再也关不住，争先恐后的从门缝中往外溢。
白瑞雪一边用菜刀将饼子划开口子，心里一边盘算着，这些饼子一定要滋味够美，足够馋人才好。
不知是不是有了幻觉，她刚刚默念完毕，一缕白雾竟从她胸.前脱离出来，轻飘飘的洒落在面前的炖肉和饼子上。
惹得她一阵愣神，仔细查看一番，又没发现端倪。
甚至忍不住心想，莫非刚刚的一幕只是幻觉？那不过是蒸腾的水蒸气罢了？
小豆丁使劲的吸吸鼻子，馋的直吸口水：“姐姐，好香啊。”
白瑞雪笑呵呵的在她挺立的小鼻尖上刮了一下，道：“待会儿煮熟了就给你吃。”
这些肉主要是用来卖钱的，她可是肉疼的花了不少银子，才买全的调味品，不香如何能卖得出去？
香味顺着傍晚的春风，远远地飘扬出去，很快被村里人察觉。
当人们发现，肉香味是从后山脚下传来的时，一个个只当是猎户家又在炖肉。有羡慕的，就有嫉妒的，不少人真恨不得冲秦家吐一口唾沫。天天吃肉，小心吃到嘴歪。
此刻正坐在家中吃玉米饼的秦家父子三人，却不知自家已经成为了村民的眼中钉。
直到院子里传来白瑞雪清脆的嗓音时，受到指使的大山，才一脸懵懂的开门。
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第十四章炖肉饼[1/2页]