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    只有将所有服务流程规范化,细节化,当顾客回想起这家店铺时,才不会仅仅只想起杂货店这三个字,而是会想起胡氏这个招牌。
      之后,胡氏这个招牌才能一步步做大做强。
      所有掌柜的都接过这份操作指南,细细的看了起来。
      新人们都捧着这本指南,如饥似渴的学习了起来。
      他们从来没有想到过,原来经营一个小小的杂货铺,还能有这么多突发事件。
      而这么多突发事件,竟然都是有解决方法的!
      他们原来真的是太狭隘了,难怪会犯下这么多错误!
      感谢胡长安给了他们第二次机会,他们一定要好好学习这本指南,争取早日成为一个合格的掌柜!
      不过那些老掌柜们,却是有些不以为意。
      他们这都当了大半辈子掌柜了,还需要一本薄薄的册子来教他们做事?
      但是翻着翻着,他们的神情却变得凝重了起来。
      诚然,这本册子中有许多基础的不能再基础的知识,但是有些知识,竟然真的对他们有些启发?
      在遇到某些困难的问题时,他们原本的办法虽然能管用,但是看起来好像没有这本册子上提供的方法好。
      细细思索之下,这本册子为他们打开了全新的视野。
      原来在遇到问题时,还能这样操作!
      老掌柜们,越看越投入。
      一边看,还一边发出了恍然大悟的声音。
      “哎呀,这么好的办法,我怎么之前没有想到?”
      “天呐,这么好的方法究竟是谁想出来的,简直神奇!”
      当然,也有些固执的老掌柜对这些新方法不以为然。
      “这胡少爷怕是在天马行空的乱写吧,我的方法可比这本册子中记载的方法好多了,我才不想照着这本奇奇怪怪的册子改。”
      “就是就是,那胡少爷自己也是个从来没看过店的新手,他凭什么来教我们做事啊,就因为他是东家?”
      “这东家的手未免伸的也太长了吧,我不觉得我的方法有改的必要。”
      但是他们也只敢在台下窃窃私语,不敢当面驳斥胡长安。
      毕竟再怎么说,胡长安也是他们的东家,是给他们发钱的人,他们不敢得罪东家。
      不过私下里,他们却是坚定了决心。
      这本册子上面的东西,他们不想看,他们不想学!
      胡长安望着台下的众生相,微微一笑。
      他就知道,这些掌柜的并不会都愿意遵循他的这本操作指南。
      不过没关系,他还有后招。
      眼看众人差不多翻看完了,胡长安清了清嗓子,道:“诸位,对这本指南,你们有什么看法吗?”
      “东家,我觉得这本册子真是太好了,它简直就是完美的解决了我的疑惑!”一个年轻的掌柜,率先发声。
      他的话,得到了许多年轻掌柜们的热烈附和。
      他们一个个眼瞳明亮,脸颊通红,一看就是真心实意的觉得这本册子写得好。
      而那些对这本册子有意见的老掌柜们呢?
      他们虽然不愿意附和这种话,但也不愿意提出自己的观点。
      毕竟胡长安可是他们的东家啊,没必要当面顶撞顶头上司。

第127章 指南[1/2页]