“我说……你会做饭吗？”
爱琳一脸不抱太大期望的样子看着忙忙碌碌洗菜的叶玖。
“当然会了！你那是什么表情啊！瞧不起谁呢！”
叶玖伸出被水浸湿的手敲了敲爱琳的脑壳，然后把洗干净的土豆塞进了她的手里。
“去，把这个削了切成块。”
“……不要用湿手摸我嘛，头发都乱了。”
爱琳伸手把土豆放在了案板上，插在刀架上的菜刀飘忽着飞起，在她的操控下干脆利落的把那颗土豆给切成了大小均匀的块状。
叶玖把案板上的土豆放进了碗里，开始处理起了冰箱冷冻层里放着的鸡腿肉。
鸡腿肉被冻的梆硬，叶玖把它放在瓷盘里丢进微波炉解冻，在等待的片刻，她顺手从冰箱里拿出了一瓶苏打水，打开喝了起来。
“我父母亲去世的早，中间自己一个人住的那一年，我一直都是自己一个人照顾自己的……虽然最开始连饭都做不好，但是尝试的次数多了，渐渐就会了。”
“……是吗？”
爱琳倚靠在门旁，眯着眼点了点头。
“所以就把整块姜丢在鸡汤里炖吗？”
“这这这，你是听谁说的！”
叶玖的脸咻的一下变的通红。
“在督局的时候听卡德勒提起过~兴许是你哥告诉他这事，他又告诉我的吧。”
“啊……！可恶的卡德勒，居然把我当做笑话四处讲给别人听吗!”
“可恶的不应该是你哥嘛，他不说的话卡德勒也不会知道。”
“唔呃！”
微波炉发出叮的声音，叶玖拉开了微波炉烹调腔的门，从中取出了那只鸡腿。
鸡腿被解冻的非常完美，冻成冰的部分完全溶解，化作了泛着些许淡红色的水。
叶玖把鸡腿从盘子里捞出，放在了案板上。
“爱琳，把它剁成块。”
“喔……”
虽说爱琳脸上的表情看起来并不情愿，但倒也乖乖的听了叶玖的话。
两人配合之下，一盘土豆炖鸡很快就被炒好了，盛上两碗刚蒸好的米饭，叶玖和爱琳坐在餐桌开始吃了起来。
“相当的劳累呢。”
爱琳夹了一块鸡肉，就着米饭啃了一口，然后满意的点了点头。
“不错嘛，很好吃。不愧是我切的肉块，这个切口，啧啧，十分平滑，完美。”
“……是否好吃和你切的没什么直接关系吧，菜可是我炖出来的耶。”
看到爱琳在哪里砸吧着嘴自夸，叶玖忍不住吐槽了一句。
“当然有关系！”
爱琳大声反驳。
“我这段时间的电视节目可没有白看！有一节介绍厨艺的节目，里面可是说了，好的刀功能锁住食材本身的鲜味，而且肉块的大小决定了它对汤汁的吸收度~”
“像我这样把肉块切的如此均匀，就保证了每一块肉都吸收了汤汁的味道，所以才会这么好吃！”
叶玖皱着眉，若有所思的点了点头。
“是这样吗？可是汤汁的味道才是直接决定了这道菜最终的味道吧！”
“你想啊，如果汤汁的味道没有调好，就算肉块吸收了汤汁，也不会好吃的吧！”
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第208章 炖鸡[1/2页]