nbsp; 听江浩说完,夏天微微皱了皱眉头,在四周扫视一眼说道。
“嗯,说来听听,我也觉得这样的装修不够好,但是又不知道怎么改,大动干戈肯定不行,半个月之内,还不能开张。”
江浩也感同身受的说道。
“江总,我觉得,既然我们餐厅是走高档路线的,不管是什么,都应该符合这个标准才行。
大改动的装修肯定是来不及了,所以,我就想简单一点,购买一些名人的字画回来在墙上挂着,这样一来,看着就高端大气多了。”
夏天提议说道。
“夏助理,这样行吗?就算你挂一些字画在上面,这里是餐厅,而不是博物馆,大家也没有心情看。”
唐明亮有些不解的问道。
“唐经理,你这样的想法就有点偏差了。”
夏天听到唐明亮的疑惑后,不急不慢的回答说道:
“江总现在给我们定位的餐厅是高档餐厅,高档餐厅是什么?顾名思义,就是贵,而且还是贵的离谱那种,在这里吃一顿饭,少则几千上万块,多则十几万,或者是上百万。
这样的一个餐厅,你说来光临的都是一些什么人?那都是一些社会上层的人士,他们都是有着一点的涵养,有一定的文化意识。
所以,好东西在他们眼中,就是好东西,而且好东西也会被他们认出来,会被他们接纳,会让他们觉得物超所值。
你试着想想,在他们用餐的时候,看着价值上百万的字画在用餐,那对于他们来说,或者是一种享受。”
不要说是唐明亮了,就连江浩都是一阵的发懵,听夏天分析的头头是道,还真的不能理解有钱人的世界啊!难道他们的日常生活都是这样的?!
“不错,了解的很透切,我的老板也是这样的人,听说每次吃饭前,他都要看看他的珍藏,才去吃饭。”
华经理点了点头说道,自己的老板,好像就是这样的一个人。
江浩一拍手:
“好,夏助理,那你就费点心思,去买些字画或者古董回来作为摆设,增加我们餐厅的档次。
三层楼都要有,不能说要很多,但起码也要让每个顾客都看得见。”
没错,留这样愉快的决定了。
夏天连忙记了下来,没办法,夏天刚才想了想,这地方虽然说是比较大,但是要让自己一个月内将一个亿都花在这里,那是不现实的。
除非,餐桌餐具都用金子来打造,可这是不可能的。
所以,出于一点私心,夏天也就这样提议了,没想到正好符合江总的想法。
“对了,餐桌记得不要摆多了,这样就跟外面的大排档没有什么区别,够用就行,外面简单的摆放几张桌子,主要还是给顾客散步休息用的。
请来的服务员素质一定要好,还有大厨也是,不仅要好,还是多,薪酬都可以多给,不用担心用不上。
以后我们公司的员工所有聚餐,都会在这里举行,早要是只有一两个大厨的话,根本就没有办法满足我们的需求。”
江浩就好像是一个统帅一般,在这里排兵布局,一丝不苟,听的华经理是一愣一愣的。
这江总,是钱多的没地方花了吧?
员工聚餐最低标准每人不能少于一万五到两万?说着玩的吧?!
第200章 高档餐厅定型[2/2页]