阅读记录

第597章 这是村宴厨师能够做出来的菜吗?[2/2页]

为了吃席,你竟然催我结婚? 东长欣

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
“留光你也是,也不跟我说清楚,你三表叔一说是在乡下摆席,请好假的都不来了,直接就去钓鱼了,回去之后估计得后悔死。”
      亲戚们都开始“数落”这对新人,“责怪”他们不早点说清楚,害得他们差点完美错过了这场宴席。
      凉菜上完后,就是热菜。
      鲜椒蹄筋、清蒸鲈鱼、葱香口水鸡、梅菜扣肉、酱肘子、红烧甲鱼~~
      粉蒸内、鲜笋炒腊肉、姜葱炒竹蚝、羊肉鲜汤、白灼大明虾~~
      这菜单是提前预定的,陈元也让人做了一个套餐的单子。
      如果不是特殊点菜,那都按照套餐的菜来。
      今天酒席多,所以陈元才让他们从这几个套餐当中选一下,这样出菜。
      并且,许多菜品都是重复的,这样买起来菜来也方便。
      在外面的那些酒店,都是这么干的。
      要不然,像农村烧大席那样,让人点菜。要是多办几场席,还不得忙死。
      定几个套餐,让客人选择,这样方便,也利于出菜。
      像今天这样,上午就有两场婚宴。
      陈元就让他们选个套餐,这套餐有好几道大菜,都是通用的。
      这样就能大大节约时间,在购买食材的时候,也能统一购买,不会浪费。
      热菜一上桌,食客们的眼睛都亮了。
      刚才那些凉菜吃得还有点不够瘾呢,把他们的胃口都吊起来了。
      所以,当热菜上桌,大家也毫不客气的拿起手中的筷子开始夹菜吃。
      “呼~~这肘子真香呀,皮好q弹,真是太好次(吃)了。”
      “这还是鸡肉?怎么这么有嚼味,敢情我在城里吃的都是垃圾呀。”
      “还是乡下好呀,尝尝这羊肉汤,这才是正宗的羊肉汤,这味道在其他地方,根本就吃不到。”
      “……”
      今天,这些城里人算是长见识了。
      平时无论是在酒店吃饭,还是自己买菜做饭吃,都没有吃到这么好食材。
      就拿那鸡来说,这些鸡是从黑子家买的跑山鸡。
      由于这些跑山鸡整天在山上,经过了锻炼,所以肉质十分的紧凑,很有嚼劲。
      是那种在外面买的饲料鸡根本没法比的。
      现在陈元主打的就是生态农庄、健康绿色的理念,所以在食材的选择上面也是下了功夫的。
      能够在村民的手里买的食材,那绝对不会去市场里买。
      就算是在市场里买食材,也会选择买那种质量好的,绝不会滥竽充数。
      好的食材,再加上好的厨艺,那绝对能做出好的美食。
      这些城里来的食客,哪里吃过这么好的食材。
      平时被各种科技与狠活毒害得不浅,突然吃到这些好吃的东西,都差点哭出来。
      此刻,这些人才觉得此次来这个小山村叫酒宴,完全是一件很正确的事情。
      正当这些城里人吃得不亦乐乎的时候,豆腐侠跟李老师的婚车也缓缓开进了厨神山庄。
      之前知道上半天有两场宴席,所以特意把时间点微微错过,这样也便于操作。
      “嗯,好香呀,这是吃上了?”
      当豆腐侠与李老师的亲友们一下车,就闻到了浓浓的酒席菜的味道,顿时所有人的口水都要流出来了。

第597章 这是村宴厨师能够做出来的菜吗?[2/2页]