苏卿看都不看她一眼径直进了厨房。
“我梅干菜已经泡上了。”赵梦一进厨房就跑到一个地方,乐颠颠的捧来一个大碗,献宝似的捧到了苏卿面前。
“你这是蓄谋已久的呀。”苏卿笑骂。
赵梦嘿嘿的笑了一声。
苏卿接过碗看了看还有没泡开,放在灶台上准备梅菜扣肉别的食材。
起锅烧水,趁水还没有热的时候把中午剩下的五花肉凉水下锅,放葱姜蒜去腥三件套,再放入八角桂皮香叶,将五花肉煮熟,煮熟后沥水捞出,趁刚出锅在皮上涂上老抽。
把锅中的水倒出,放油,猪皮向下放油锅里煎至表面呈金黄色后,捞出过凉水浸泡去油脂。
趁锅里的油还热放入生姜大葱爆香后,将泡好的梅干菜放进去炒出香味。
“赵梦,你喜欢吃偏甜还是偏咸?”苏卿正准备放调料,抬头看了看正定定的看着她的赵梦问。
赵梦咽了咽口水,开口回:“咸口,我们家人都偏咸口。”
苏卿闻言点点头多放了一点盐。
梅干菜炒好后,挑出葱姜装碗里。
这个时候,五花肉也冷却完了,沥干水分后切片调味放调料搅拌均匀,肉皮朝下摆放在碗里再放梅干菜,最后上锅蒸。
“苏卿这个什么时候好呀?”赵梦眼巴巴的看着锅里的菜迫不及待的问。
苏卿走过去看了看赵梦手腕上的表:“这要四十分钟,你出去等吧,四十分钟后你来喊我。”说完时间后又忍不住看看揶揄:“不然,我怕你越闻肚子叫的越响。”
赵梦伸手打了一下苏卿就跑了,生怕苏卿打回来。
苏卿笑了笑,扭头继续做她的饭去了,除了赵梦点的梅菜扣肉外,还要给赵经理做点别的。
对了!赵梦说她们家都偏咸口,赵经理应该也不例外,那就再浅做一道水煮肉片吧。
随着时间的递进,香味逐渐在厨房内弥漫开来,并蔓延到了大厅。
“又香又辣,苏卿这是又做什么好吃的了?”在大厅的赵梦闻到了香味,忍不住咽了咽口水开口发问。
就连在办公室的赵经理也闻到了这股霸道的香味,从办公室里出来默默的坐在大厅里,等着吃饭。
赵梦越闻越忍不住想进厨房一探究竟,抬手看了看手表,正好已经四十分钟了,眼睛一转,直奔厨房而去。
剩下大厅里的几个人都紧紧的盯着厨房门口,生怕错过点什么。
过了好长时间,赵梦小心翼翼的端着一个大盘子出来了。
几人瞬间围了过去。
赵梦小心翼翼的躲过这几人如饿虎扑食的姿态,慢慢的把盘子放到了桌子上。
白小兰伸手想揭开扣在盘子上的碗,被赵梦一巴掌瞪了一眼拍了回去。
“赵梦,你干什么?”白小兰捂着自己被打红的手,瞪着赵梦。
赵梦现在有好吃的了,连看白小兰都异常顺眼,说话的语气比平时好了不是一丝半点:“苏卿说了要等会掀
第23章 有阴谋?[1/2页]