“两位哥哥扎煞小弟了!这次毛遂自荐来南方,其实就是为了蔗糖!景国只有邕州琼州和琉球产糖,邕州的官府管不到龙州,下面的龙州全部被壮郡王厄皮把控;琼州偏远岛,也都只是羁縻州,名义上的景国国土。所以,把控好了凉州,小弟的糖就不发愁了!”两位将军听赵轩说起利益,耳朵都快竖直了,京城守卫,不敢克扣军饷,不敢在武器上下手,虽然有一点孝敬,但永远落不到这些中下级军官的口袋。
“若两位哥哥有意,等这次交州战后,我们商量下,还有另几位将军,最好把殿下也拉下水,嘿嘿!每人都参与进来,这交趾北部山区可有不少好东西啊!”赵轩说着,伸出巴掌:
“不多说,只要五年!我保证老几位富的流油,数银子数到手抽筋!哈哈!”
“真的?那老弟可要给哥哥留一点股份!我们当兵的就算是做到兵部尚书,也都是穷小子一个。除非那些没良心的克扣军饷,或者截留装备。坑自己袍泽弟兄的性命啊!再富都会心中不安,睡不好觉!”朱石义愤填膺。
“老朱说的没错!景国这两三年没什么仗打了,军费一点没少花。可到处还都是老装备,不然这次石西县也不会轻易就丢了!钱都去哪了?”
“这些都是皇上该管的事儿!两位哥哥,当兵千万别参与政治权利之间的斗争,我们私下赚点零花就行了。小弟这一仗之后还是要回赵家庄读书的,争取明年春闱中个进士!”
几个人聊着,赵石头走了进来对赵轩说道:
“少爷,那河蟹抓了十几筐,全是母蟹,厨房刷了两遍。盐水煮了几锅,现在差不多了,可以开饭了!”
“真的?走走走!两位愿不愿意尝尝你们不屑于吃的好东西?”
赵轩说完一溜小跑,童朱二人对视一眼,也跟着走进军帐后的餐厅。
本来河蟹是蒸来吃最好的,但是自魏晋的人们开始吃河蟹以来,因为很多人食用不得法,吃后有咳嗽,咳血甚至大脑瘫痪现象。逐渐人们对河蟹视而不见,甚至避而远之。赵轩清楚是河蟹的肺吸虫造成的,只要清理干净河蟹的肺,不生吃就没有任何问题。
一众将校看着赵轩进来,坐下。两根手指捏住一只足有六七两的河蟹,在清水碗里涮了涮。拨开上壳,揪掉圆脐,小心的去掉两边的肺,又在清水里过了一道。然后掰成两半,直接把带有蟹黄的一半放进嘴里,咬下蟹黄,嘴角一股深黄的液体流下来。赵轩赶紧伸头撤身,防止液体滴到衣服上,举起带软壳的蟹肉在浸了蒜末的醋里蘸了蘸??????这要是再有芥末膏??????
赵轩抬头望着众人,手掌擦了下嘴角:
“都站着干嘛?吃啊!”
“赵将军!这??????”
“忘记给你们普及了。河蟹是这个季节最常见,却是最不敢吃的美味!多年前不少因为不正确的吃法,导致很多后遗症。”赵轩说着,放下手里吃着一半的。又抓起一只囫囵个的河蟹,剥下壳:
“看见没?河蟹一定要新鲜肥壮。这是蟹肺,不但不能吃,里面还能够导致疾病的东西,煮的水要放一些盐,能杀死表面大部分细菌,清理肺后再清水涮一下,基本没问题了。防止没清理干净就蘸醋蒜,既可以调味又杀菌。母蟹是圆脐,里面是蟹籽,最有营养的东西。美味就在身边!哎哎哎!别抢!起码给我留两只!”
赵轩这一解释,众将校风一阵哄抢。
午饭后,几人在大帐喝茶。
“赵将军,晚上是不是再弄点,中午只抢到两只,没吃过瘾啊!”童大有欲犹未尽。
“我看可以!这味道??????老童你说,这东西身边到处都是,竟然没人敢吃!”
“老朱!刚才赵将军不是说了么!都是不正确吃法闹得。既然到了吃螃蟹季节都要多吃,不然将来搞不好还会成灾呢,我们多消灭点,成灾的几率就低了很多,哈哈!”
“你俩想吃就吃,还冠冕堂皇的有理由!对了,我看水位在上涨,应该是南诏那片雨水增多,不是好事。等下老朱你派人通知对岸,木桩尽量高搭,工程要抓紧,宽度还是四丈不能减。不然一旦水流增大,马匹容易惊慌。”
上好的乌龙茶,一直喝到没了什么味道,赵轩吩咐重新换茶。
“报告首长!交趾丞相吴拥来访!”
赵天如果说的是“少爷”就是私事,喊“首长”就是公事,这也是赵石头等赵家子弟的默契。
“来者是客!两位一起?看看这位交趾丞相的风采!”
赵轩起身来到大帐门口,看到十米外一位锦衣长袍老者,下得马来。五十岁上下,精神抖擞,面容清瘦,眼神炯炯。身后四位随从,个个彪悍神武。
“吴丞相!久仰了!”赵轩客气寒暄着。
“赵将军!久仰!”吴拥也同样官方式的
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