没那么松软细腻了。
这也是为了更好的口感,所以在细节上做了处理。
为什么同样的东西,不同的人做出来味道可以差很远,就是差在了这些细节上。
(以此类推,请回答:为什么小荧的雷神能一刀五十万伤害,而小八的雷神一刀只有五万?
啊作者这个我知道,因为差了九条增伤,班尼特增伤,万叶增伤这些细节!
错误的,是因为小荧的雷神吃了甜点心!)
言归正传,说回厚云朵松饼。
咦,做到哪了来着?
果然女人只会影响我做菜的速度。
看一眼碗里,哦,面糊已经打好了,蛋白和蛋清的面糊都融合完毕,接下来直接煎就行了。
这个松饼不是烤的,是小火慢慢煎出来的。
整一个铁盘,舀一勺面糊上去,面糊会自然坍塌成一个圆形的饼,小火慢慢煎,两面都要翻一翻,均匀受热。
做好之后,在每一层松饼上面都涂上一层甜奶油,然后一块一块地叠起来,有点类似于堆高高的样子。
最后,在顶上交叉地淋上巧克力酱汁,撒点糖霜粉,摆上一颗树莓,这道厚云朵松饼就做好了。
端起松饼,正准备出门,外面却传来了骑士的喊声:“琴团长、丽莎小姐各需要咖啡一份~”
这是把我当女仆了?
诺艾尔被他叫回去了,往常这时候应该是诺艾尔在厨房工作吧。
也行,做咖啡就做咖啡吧,正好给香菱、诺艾尔也泡一份。
锅巴也给它来一份。
骑士团有专门的咖啡机,以及烘焙好的咖啡豆,因此还挺方便的。
咖啡豆要磨成粉,接取咖啡粉有专用的手柄,是一个圆形的凹槽,接取咖啡粉之后需要用压粉锤把咖啡粉压平整、均匀。
清理掉手柄上的残渣,就直接拿到咖啡机上萃取。
萃取的同时,用全脂牛奶打发一个奶泡。
咖啡其实大多数都是要加牛奶的,像拿铁、卡布奇诺,都是。
里面咖啡液并不多,大部分都是牛奶,基本咖啡液和牛奶的比例在1:6的样子。
牛奶用机器打到表面浮现出细密的奶泡,就可以倒进咖啡中了。
倒的时候奶泡会留在最后,可以用奶泡在咖啡的表面上拉花。
给诺艾尔的咖啡画了一个玫瑰形状,香菱、锅巴的画了一个辣椒形状。
丽莎的咖啡则是画了一个蔷薇花,琴的咖啡拉画一个蒲公英。
端着茶点和咖啡,郭路走出了厨房,给外面的骑士打招呼:“琴团长的咖啡做好了,你去送一下吧,我还要去图书馆。”
“咦,你是谁?你怎么在这?”骑士威拉格问道。
“是诺艾尔带我来的,呃,你就当我是她的学徒吧。”
“这样啊…”威拉格挠挠头,不过还是接过了咖啡。
骑士团的厨房一般人是进不去的,要有钥匙,既然是诺艾尔带来的倒也说得过去了。
郭路端着咖啡和茶点进入图书馆,丽莎是在一楼,所以先给了她咖啡。
“嗯?是你做的吗,不愧是诺艾尔带来的朋友,跟她一样贴心呢,以后名单上的小可爱,也要加你一个了。”丽莎看着咖啡上的蔷薇花笑了笑:“所以,你叫什么名字呢?”
“丽莎姐姐好,我叫郭路。”
“小嘴真甜,有什么问题尽管来找姐姐。”
“好的丽莎姐姐。”
第93章 我在骑士团图书馆看小说[2/2页]