今天是第三天,琉璃亭和新月轩放弃了对万民堂的观察,因为他们已经做好了计划。
自家的活动也不搞了,看着就来气。
清晨,吃虎岩大街上,万民堂今天仍然是最早开门的店家。
但比他们还早的,是过夜生活的人们,万民堂开门,正好是他们准备回家的时候。
在这时候吃完早饭才回家,对他们来说才是一天的结束。
他们自己就帮忙搬出了桌椅,等着师傅们做好早点就开吃,吃完了再回去睡觉。
郭路来到万民堂,一进门就直奔大炒锅。
早餐、午餐都解决了,该整一整晚上最爱吃的火锅了。
不过今天的火锅,仍然是从中午就开始卖。
当初郭路给志飞做火锅的时候,就惊艳了周围的一大堆人,吵吵嚷嚷地要吃,今天该满足一下他们了。
火锅的制作步骤之前说过了,这次不再赘述。
郭路从早上就开始炒作火锅底料,香菱则是负责其他菜品的制作。
昨天她给郭路辅助了一天,早就想动手了,今天就是她来主厨,小丫头兴致极高。
客人又开始陆陆续续多了起来,位置基本都坐满了,剩下的很有默契地排队。
随着火锅底料的翻炒,今天的街道格外的香,好像是香味把大街都给烘入味了一般。
几十种香料在锅里煸炒、煮沸,牛油浓郁的香气,都让人挪不开步伐,多闻一闻都感觉沉迷其中。
临近中午,火锅开始售卖,客人们早就等候多时,一脸兴奋地看着厨房。
伙计们端着火锅上桌,菜品随之摆上,食客立即动手烫菜,不带丝毫犹豫。
一盆火锅冒着热气,翻腾着热油汤花,三三两两的人堆围着桌子坐下,七手八脚地抢菜,好一幅热闹的用餐图卷。
但很快郭路发现了一个问题,那就是万民堂的位置不大,火锅的话一桌几个客人,太占位置了。
而且这种菜吃得较慢,属于大家一边聊天一边吃,起码要等好一阵子才能轮到下一桌。
这样下去的话,一天怕是刷不到几个好感度。
不过很快郭路想了个办法,与其让外面密密麻麻的客人等得干着急,不如自己直接卖火锅底料,有条件的就直接拿回家烫,没条件的甚至在野外搭个锅就能吃。
于是他马上对着人群大喊:“我直接卖做好的火锅底料,你们直接拿回去煮可以吗?加水煮就可以了,非常方便。”
“还有这种好事?现在我就要!”
“顺便菜品也一起卖啊!火锅底料和菜我都要!”
人群一窝蜂地围过来,原本排队的秩序都乱了。
好在郭路动作快,通过冰史莱姆把火锅底料降温,凝固,这样方便切块,每一份火锅底料大概切成半块转头那么大,然后打包卖给客人就行了,至于需要配菜的也快同样把菜装在袋子
第40章 火锅底料大卖,大功告成[1/2页]