酿花鸡等菜，说明提瓦特是有鸡的。
反正郭路在轻策庄里就看见了不少家养的鸡、鸭、鹅。
首先把整只鸡切成小块，不能用老鸡，因为不容易炖透。
蘑菇先泡水清洗。
生姜切片，小葱切段，放入八角、桂皮、香叶。
鸡块入锅，加入清水，以淹没鸡块为准，再加入料酒去腥，开火把水烧开，焯水后倒掉水，捞出鸡块。
锅里放油，把之前的姜葱和香料放入锅里爆香，然后再加入鸡块一起翻炒，把香味炒进去。
当鸡块成熟收缩后再加入蚝油、老抽、生抽继续翻炒。
鸡肉上色之后加入清水，同样以淹没鸡肉为准，大火烧开。
最后加入盐，胡椒粉，白糖，以及蘑菇，小火慢炖20分钟，把蘑菇和鸡肉的香味彻底炖出来。
这就是两道菜的制作过程了。
香菱一边看一边咽口水。
当饭菜做好时也是日暮时分，村里的老人在小孩们的呼喊之下都到齐了，此刻坐在院子里聊天，谈的话题都跟郭路香菱有关。
“开锅啦开锅啦~”香菱冲着门外大喊。
“来咯来咯！”小孩子们跑得最快，主动帮忙端菜和打饭。
落日余晖映射在院子中，所有人身上仿佛都镀着一层淡淡的光辉，宁静祥和的轻策庄，因为郭路、香菱的到来而再次热闹。
这一次老人和小孩们都吃得很尽兴。
糖醋排骨酱色的外表点缀着粒粒白芝麻，夹起一颗还未来得及入口，香味就抢先钻进鼻孔里，令食欲大增。
放入嘴中，牙齿一咬就有轻微的咔嚓声，接着就会吃到软嫩的肉质，一脆一嫩的肉感在嘴里来回翻滚，时而酸时而甜的口味反复占据味蕾，还有不经意间吃到的软骨，被咬得咯咯作响，最后一并吞入腹中。
郭路扫了一眼小孩们，个个跟花脸猫似的，嘴角挂着酱红色的糖醋汁，脸上都是意犹未尽的色彩，一口排骨一口饭吃得嘎嘎香，贼过瘾。
老人家同样吃得舒畅，他们看得出来，这两道菜是用心考虑过才做的。
鸡肉和蘑菇都是软嫩的口感，并且非常入味，蘑菇的鲜美和鸡的肉香互相交叠，吞下去后口腔里都还有余味回荡，吃得既轻松又畅快。
有人专门跟郭路搭话：
“小郭呀，听说你在村里买了一处宅子是吗，路爷我没啥手艺，一手木匠活还算漂亮，今天吃你一顿饭，路爷心情好，帮你装修宅子如何？”
郭路眼睛一亮，赶紧说道：“那就多谢路爷了，范木堂的手艺在璃月那是远近闻名，回头您报个价，我把工钱给您。”
此时另一个老人的声音也响起：“我也可以帮忙，老路做木器，我做铁器，装修一个宅子小菜一碟。”
郭路恭敬道：“您是？”
“老夫寒锋，璃月港内的寒锋铁器就是我开的，只不过现在是我的后辈在打理。”
“原来是寒锋铁器就是您开的，久仰久仰，我也曾去委托锻造过装备呢，那我的宅子就拜托您和路爷了，回头多少工钱二位跟我说就行。”
郭路欣喜，路爷和寒锋两人一起帮自己装修房屋，嚯，那可了不得，自己做顿饭，收获也太多了。
此时院子里其他的老人也纷纷附和：“小郭呀，我们在轻策庄反正都清闲着，知道你买了蛮大一块地没空种，不如就让我们帮你打理吧，你要种什么给我们说，后面的事情就交给我们了。”
“这……”郭路心中有些不好意思，又有些感动，老人们都很热情。
仿佛看出了郭路的心思，路爷又补充道：“好了，你要是真想感谢我们，以后就多回来给我们做几顿好吃的吧，就当是报酬了。”
寒锋点点头：“我人虽然老了，心却是明白的，你们两个小娃的手艺，做一顿饭可能挣不少钱吧，咱们谁占便宜还不一定呢，呵呵，不会是你小子不愿意吧~”
“没有没有，那…那就谢谢各位了。”郭路知道推辞不过，诚心道谢。
若心看着郭路和香菱，一脸慈祥：“你们俩啊，都是很好的孩子。”
小孩子们也掺和道：“我们也可以帮忙，我们负责赶走那些偷吃粮食的傻鸟！”
“还可以吓唬野猪！”
众人边吃边聊，兴致颇高，直到散席时，天上已是明月当空。
郭路和香菱告别众人，回到房间休息。
今天他感触良多。
只有真心才能换来真心，他对轻策庄的人以诚相待，自然收获人们真诚的回报。
这一晚，他和香菱都睡得很香。
第29章 排骨与蘑菇，心灵的温度[2/2页]