周大民看看那些山货："收！咋不收！"
玲玲赶紧拿出小本子记账。
这丫头现在记账越来越利索，连分量都能估得八.九不离十。
"玲玲，帮我算算这是多少钱！"王婶子也提着一筐山货来了。
"婶子，您这是十三斤半，八分一斤，一共是一块零八分！"玲玲麻利地算出来。
"这丫头，越来越机灵了！"李婶子也来卖山货，夸着玲玲。
周大民在一旁忙着挖地窖，听见这话心里高兴。
这些婆子大娘天不亮就上山采山货，一个个提着满筐满筐的回来。
"大民，你说这价钱能不能再高点？"张婶子问，"这上山采山货也不容易。"
周大民想了想："成！从明天起，野菜涨到一毛，蘑菇涨到一**！"
"这还差不多！"李婶子高兴地说，"明天我多采点来！"
这时候老徐喊："别说话了，快来帮忙！这地窖得赶紧挖好！"
几个婆子放下筐子，也帮着干活。
有的铺草，有的搬石头，忙得不亦乐乎。
挖了一上午，地窖总算见了形。
"得，歇会吧！"老徐说，"下午我教你们腌制的手艺！"
娘端来热水："都喝口水，干了半天了！"
玲玲把账目记完，也跑过来看地窖。
"哥，这地窖够大的！"
周大民点点头："可不是嘛，得把这些野味都存起来！"
老徐开始教大家腌制野味的手艺。
"这盐得放够了，每十斤肉放一斤盐！"
"先把肉晾一晾，不能直接就腌！"
"这香料也得配全了，少一样都不成！"
几个徒弟听得认真，生怕漏了哪个步骤。
"师傅，这腌好了能放多久？"张来福问。
"少说也能放仨月！"老徐说，"不过得按时翻腾，要不然容易坏！"
王铁柱问："那咱们是不是得多打点野物存着？"
老徐点点头："那是自然，这买卖要想长久，存货得足！"
忙活了一下午，地窖总算弄好了。
老徐帮着把野味都腌制好，一层层地码放整齐。
"记住了，三天后再来找我，我教你们晾肉的手艺！"老徐临走时说。
送走老徐，周大民看着存得满满的地窖，心里总算踏实了。
有了这地窖，野味就不愁坏了。
玲玲拿着账本过来："哥，今天光山货就收了一百多斤！"
"那敢情好！"周大民说，"这价钱一涨，大伙采山货的劲头更足了！"
李叔和王大爷坐在一边抽烟。
"这买卖是越来越像样了！"李叔说。
王大爷点点头："可不是嘛，有老徐帮着，这储存的问题也解决了。"
周大民看着忙忙碌碌的院子，心里暖暖的。
有这么多人帮衬，这买卖就有奔头！
娘在屋里喊："都进来吃饭！忙活了一天了！"
日子就这么红红火火地过着。
周大民站在院子里，看着夕阳照在新建的地窖上。
这买卖，总算是步入正轨了！喜欢重生70：从打渔开始致富，我把老婆宠上天请大家收藏：
第九十一章 野味储存[2/2页]