，让他们饱饱口福。
沈青黛按照自己在现代和母亲学过的做法，先把鱼炸得两面金黄，再把蒜、姜放在热油内炒出香味，然后用醋、水、糖、酸果泥调成一碗汁倒进锅内和鱼一起闷煮，等到汁水收得差不多后将鱼捞出装盘，撒上葱、姜、蒜、花椒，最后再用少量热油一浇就完成了。
看着碗里这两条色香味俱全的糖醋鱼，沈青黛已经在想象张廷安父子和沈母不可思议的表情了。
他把两条鱼分别装好放在竹篮里，然后再小心盖上。
他准备先去张廷安家，然后再回沈母那儿一起吃。
“廷安，你在吗？”沈青黛一边敲门一边朝里面问道。
“沈姑……”
张廷安本想习惯性地喊她一声“沈姑娘”，但又想到沈青黛都叫自己“廷安”了，他也不能表现得太过生分，于是他也跟着喊了声，“青黛。”
张廷安这会儿刚从地里回来，发丝凌乱，身上的衣裳还沾染了一些泥土，形象实在算不得体面，开门时都不好意思直视沈青黛。
沈青黛倒也没看出他的异样，大大咧咧地举了举手里的篮子，“廷安，方便让我进去说吗？”
她主要是想进去看看张佑恩，那孩子太招人疼了。
“当然，请进。”张廷安侧着身子让沈青黛进门。
沈青黛进门后就看见了在院子里坐着小板凳乖乖择菜的张佑恩。
“佑恩，你看我带什么来了？”她晃了晃手上的篮子。
“沈姑姑。”张佑恩小跑过来，仰着脸看她。
小孩子的心性很单纯，沈青黛对他好，张佑恩便很快对她亲近起来。
张佑恩吸了吸鼻子，眼睛一下子亮了起来，“我闻到了，是好吃的！”
“猜对了，等会儿奖励你多吃点。”沈青黛笑眯眯地蹲下身打开了竹篮，把最上面那盘糖醋鱼端了出来。
张佑恩看到是鱼后有些失望——他不太喜欢吃鱼，总觉得吃起来有一股腥味。
但他明白沈青黛是一番好意，于是懂事地没有表现出来，依旧蹦蹦跳跳地跟在沈青黛后面。
沈青黛把鱼放在了桌上后，叮嘱一旁的张廷安，“廷安，这鱼要赶快吃，凉了就腥了。”
张廷安闻言赶紧问道：“你不留下来和我们一起吃吗？”
“不了，我那还有一条呢，带回去和娘一起吃。”
张廷安一听也觉得自己应该趁机去拜见一下婆婆，别的不说，上次那只鸡的事他还没有上门感谢呢。
“我和你一起去吧。”
沈青黛却体贴地表示，“今天就算了吧，佑恩还饿着呢。”
张廷安回头看了看儿子，最终还是放弃了拜见婆婆的念头，“那你下次回去的时候一定要叫上我。”
“你放心吧，俗话说的好，丑哥儿也要见公婆，更何况你又不丑，没什么可担心的。”
张廷安本来想起要见婆婆的事还挺紧张的，被沈青黛这么一调笑反倒忘了，没好气地白了她一眼，“什么乱七八糟的。”
张廷安一向规矩守礼，这还是他第一次露出这样的一面。结果沈青黛不但没觉得生气，反倒稀罕得不得了。
她觉得这才是真正的张廷安，有着少年人的神态和意气。仔细一想他才二十一，比现代的她都还要小三岁。
沈青黛走了，张家父子俩也落了座。
不得不说沈青黛对于做菜还是很有一手的，桌上那盘糖醋鱼色香俱全，就是不知道味道如何。
张廷安这么想着，用筷子轻轻夹起一块鱼肉放进嘴里。
好吃！
张廷安以前的夫家也算是城里的大户，但他也从未吃过如此美味的鱼肉。
这鱼外酥里嫩，且吸满了汤汁，非常入味，更难得的是——它居然一点腥味都没有！
张佑恩还在拿着筷子犹豫要不要夹鱼肉，他的爹爹就劝他，“佑恩，你沈姑姑做的鱼是真的很美味，你要是不吃的话爹爹就把它全吃光喽？”
张佑恩闻言急了，火速夹了一块扔进嘴里，然后紧张地闭上眼睛。
咦？不腥？还有一股甜甜的味道。
“爹爹，好吃！”张佑恩满足地表示。
张廷安笑了笑没说话。
第4章 鱼还能做得那么好吃？[2/2页]